Leto je tu a s ním prichádza aj chuť na osviežujúce pochúťky. Tieto domáce kokosovo-ovocné nanuky sú nielen lahodné, ale aj plné prírodných surovín, ktoré vám dodajú potrebnú energiu a osviežia vás v horúcich dňoch.
Spojenie kokosového mlieka, čerstvého ovocia a medu vytvára dokonalé nanuky, ktoré si zamiluje celá rodina. Tieto nanuky budú vždy skvelým osviežením počas letných horúčav!
Domáce kokosovo-ovocné nanuky
Ingrediencie:
- 1 konzerva kokosového mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálky medu
- 3/4 šálky černíc
- 3/4 šálky malín
Postup prípravy:
- V mise vyšľahajte kokosové mlieko, vanilkový extrakt a 2 polievkové lyžice medu, kým nezískate hladkú a krémovú zmes.
- V mixéri ďalej zmiešajte černice, maliny a zvyšný med tak, aby ste dosiahli hladké pyré. Ak je to potrebné, tak pridajte viac medu.
- Kokosovú zmes zmiešajte s bobuľovým pyré a rovnomerne rozdeľte do formičiek na nanuky.
- Dajte nanuky zmraziť na 30 minút a potom do nich vložte paličky na nanuky a dajte ich opäť zamraziť minimálne na 4 hodiny.
- Ak chcete mať nanuky dvojfarebné, tak rovnomerne rozdeľte kokosovú zmes do formičiek na nanuky a nechajte zmraziť približne 10 minút. Potom pridajte vrstvu bobuľového pyré a nechajte zmraziť ďalších 30 minút a potom vložte paličky do formičiek. Pokračujte v zmrazovaní ďalšie 4 hodiny.
Tipy:
- Použite čerstvé alebo mrazené bobule podľa toho, čo máte k dispozícii. Mrazené bobule nechajte trochu rozmraziť pred mixovaním.
- Množstvo medu prispôsobte podľa chuti. Môžete tiež použiť javorový sirup alebo agávový sirup ako alternatívu.
- Ak nemáte formičky na nanuky, môžete použiť malé plastové kelímky a drevené paličky.
Domáce kokosovo-ovocné nanuky – Video recept:
Tieto domáce kokosovo- ovocné nanuky sú ideálnym osviežením pre horúce letné dni. Vyskúšajte ich a doprajte si tak osviežujúci dezert plný ovocného potešenia!
Súvisiace články:
Osviežujúce nanuky z červeného melóna: Dokonalé letné osvieženie!
Mrazené tvarohové tyčinky v čokoláde: Miliónkrát lepšie ako nanuky z obchodu!
Vynikajúce domáce mliečno-čokoládové nanuky: Rýchly a jednoduchý recept
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Fork Knife Swoon
