15 najlepších letných bublanín
Letná sezóna je plná šťavnatého ovocia a bublaniny sú tým najlepším spôsobom, ako si ho vychutnať. Vybrali sme pre vás 15 receptov z webu Varíme s Láskou, ktoré sú rýchle, vláčne a plné čerstvých chutí.
1. Rýchla bublanina bez múky
Vláčna bublanina z jemne rozmixovaných ovsených vločiek je perfektnou voľbou pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť pšeničnej múke. Cesto pripravíte doslova za pár minút a s akýmkoľvek sezónnym ovocím získate zdravší dezert.
2. Bublanina z kyslej smotany
Kyslá smotana dodá tomuto koláču jemnú šťavnatosť a vláčnosť. Jednoduchá príprava a svieže ovocie robia z tohto dezertu univerzálny hit na rodinné oslavy aj bežné víkendy.
3. Super rýchla jahodová bublanina
Tento jahodový koláč je hotový za pár minút. Stačí správne vyšľahať vajcia, pridať sneh z bielkov a na záver pridať sladké jahody. Výsledkom je nadýchaná, šťavnatá bublanina, ktorú budete piecť celé leto.
4. Bublanina s ovocím a vanilkou
Vláčne cesto dochutené vanilkovým cukrom a zmesou lesných plodov vytvára šťavnatý koláč, ktorý zvládnu pripraviť aj začiatočníci. Ideálny na víkendové raňajky alebo k popoludňajšej káve.
5. Marhuľová bublanina vláčna ako pavučinka
Tento koláč s marhuľami a chrumkavou posýpkou je tak jemný, že sa priam rozplýva na jazyku. Jednoduchá príprava a sladké marhule z neho robia obľúbený letný dezert.
6. Blesková hrnčeková bublanina
V tomto recepte odmeriate všetky suroviny len pomocou obyčajného hrnčeka. Cesto je pripravené raz‑dva a potom stačí bublaninu posypať ovocím a drobenkou. Rýchly dezert bez zbytočnej námahy.
7. Zebra bublanina
Nádherné spojenie vanilkového a kakaového cesta vytvára na reze elegantný zebrový vzor. Aj keď vyzerá na pohľad efektne, príprava je jednoduchá a výsledkom je mäkký koláč plný chuti.
8. Hrnčekový slivkový koláč s posýpkou
Všetky suroviny len premiešate, na vrch nasypete drobenku a upečiete. Tento slivkový koláč z hrnčekového cesta je rýchly, jednoduchý a vždy sa podarí.
9. Jahodová bublanina za 10 minút
Ak nemáte veľa času, táto jahodová bublanina je pre vás. Cesto pripravíte do desiatich minút, zalejete ho na plech a necháte rúru urobiť zvyšok. Rýchly dezert plný jahôd pre celú rodinu.
10. 10-lyžicový koláč
Tento koláč je populárny pre svoju jednoduchosť – na každú surovinu vám stačí desať lyžíc. Základné ingrediencie premiešate, pridáte ovocie a máte rýchly a chutný koláč bez váženia.
11. Malinovo‑tvarohový koláč
Vanilkové cesto, krémová tvarohová vrstva a šťavnaté maliny vytvoria dezert, ktorý je svieži a zároveň sýty. Jednoduchá príprava vám zaberie len pár minút, potom už stačí nechať koláč upiecť.
12. Mriežkový koláč s jahodami
Krehké maslové cesto a šťavnaté jahody sa v tomto koláči snúbia pod chrumkavou mriežkou. Klasika ako od babičky – tento koláč nikdy nesklame a jeho prípravu zvládnu aj začiatočníci.
13. Rýchly babičkin broskyňový koláč
Jogurtové cesto s vrstvou krémového syra a šťavnatých broskýň zaručí, že tento koláč bude vždy vláčny a svieži. Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý a ktorý chutí skvele teplý aj studený.
14. Tirolský slivkový koláč
Nadýchané cesto, svieže slivky a vôňa vanilky – Tirolský slivkový koláč je jednoduchý, no výsledok je harmonický a lahodný. S podrobným postupom ho zvládnu aj menej skúsení pekári.
15. Slivkový koláč na panvici
Ak máte len pár sliviek a nechce sa vám zapínať rúru, pripravte si tento koláč priamo na panvici. Karamelizované ovocie a mäkké cesto vám za pár minút vykúzlia dokonalý dezert na tanieri.
Sladké leto plné ovocia
Dúfame, že vás tieto bublaniny presvedčia, že pečenie s ovocím je rýchle, jednoduché a výsledok vždy stojí za to. Prajeme vám príjemné leto a dobrú chuť!
