Zdravý FIT šalát s kuracím mäsom: Vynikajúci a urobí s postavou zázraky, kilá idú dole samé!

Hľadáte zdravý a chutný spôsob, ako si pochutnať a zároveň dbať na svoju postavu? Objavte náš recept na zdravý FIT šalát s kuracím mäsom, ktorý je nielen lahodný, ale aj ideálny pre vašu diétu. Tento šalát, obohatený o výživné ingrediencie a osviežujúce chute, je dokonalým riešením pre každého, kto hľadá jedlo, ktoré poteší chuťové poháriky a zároveň pomôže v boji s nadbytočnými kilami.

Náš recept na zdravý FIT šalát s kuracím mäsom je inšpirovaný tradičnými gréckymi chutami. S kombináciou šťavnatého kuracieho mäsa, čerstvej zeleniny a obohacujúcich dressingov je tento šalát nielen výživný, ale aj neodolateľne chutný. Ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravé, no zároveň sýte jedlo na každý deň.

ZDRAVÝ FIT ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM

Ingrediencie:

Kuracie mäso:

3 kuracie prsia bez kože
1-2 lyžice rastlinného oleja
1/2 lyžičky soli
1/4 lyžičky pikantnej mletej papriky
1 lyžička cesnakového prášku
1 lyžička sladkej papriky
1 lyžička sušeného oregana

Na šalát:

2-3 stonky zeleru, nasekané
1/2 zeleného jablka, nakrájané
3 cibule, nakrájané
1/4 červenej cibule, nakrájanej
2 lyžice petržlenu, nasekané
4-5 listov hlávkového šalátu, nasekané
1/2 šálky (45 g) mandlí, nasekaných alebo iných orechov
1/2 šálky (65 g) sušených brusníc/hrozienok

Na dressing:

4 polievkové lyžice majonézy bez oleja (majonézu nemusíte použiť, môžete úplne nahradiť gréckym jogurtom)
1 polievková lyžica gréckeho jogurtu s nízkym obsahom tuku
1 lyžička dijonskej horčice
2 lyžice citrónovej šťavy
Soľ podľa chuti
Paprika podľa chuti

Postup prípravy:

Zmiešame olej, soľ, korenie, cesnakový prášok, oregano a papriku v miske. Pridáme kuracie mäso a miešame, kým nebude mäso úplne pokryté zmesou. Necháme marinovať 1 hodinu (voliteľné). Potom zohrejeme veľkú panvicu na strednom ohni a pridáme marinované kuracie mäso. Opekáme 4-5 minút z každej strany, alebo kým nebude úplne pripravené. Počas prípravy zeleniny odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

Do veľkej misy pridáme nasekaný zeler, nasekané jablko, brusnice, nasekanú zelenú cibuľku, nasekanú červenú cibuľu, nasekanú petržlenovú vňať, nasekané mandle, natrhaný šalát. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a pridáme do šalátu.

Pripravíme dresing: V malej miske zmiešame všetky ingrediencie na dresing a dobre premiešame. Zálievku pridáme k šalátu a dobre premiešame.

Tento šalát je ideálny na obed alebo večeru.

Tento recept je inšpirovaný kanálom The Cooking Foodie. Ak potrebujete vizuálnu pomoc, môžete si pozrieť video návod.

Video recept:

Zdravý FIT šalát s kuracím mäsom je viac než len jedlo – je to cesta k zdravšiemu a štíhlejšiemu ja. Nezabudnite si tento recept uložiť a zdieľať ho s priateľmi a rodinou, pretože dobré jedlo je vždy lepšie, keď sa oň delíme s inými!