Ak hľadáte rýchlu a jednoduchú večeru alebo prílohu, tento recept na pečené roztlačené zemiaky s cibuľkou a cesnakom je to, čo potrebujete.
Recept na roztlačené zemiaky s cibuľkou a cesnakom:
Ingrediencie:
- 600 g zemiakovej kaše (uvarené a roztlačené zemiaky)
- 1 vajce
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 veľká cibuľa (230 g)
- 1-2 lyžice hladkej múky
- Soľ, korenie, bylinky
- Strúhanka podľa chuti
Roztlačené zemiaky s cibuľkou – Postup prípravy:
- Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji dozlatista.
- Uvarené zemiaky roztlačíme na kašu a ochutíme.
- Pridáme pretlačený cesnak a osmaženú cibuľu, všetko dobre premiešame.
- Pridáme rozšľahané vajíčko a múku. Zmes by nemala byť príliš hustá.
- Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie a potrieme olejom.
- Zo zmesi pomocou lyžice dávkujeme kopčeky na plech.
- Posypeme strúhankou a pečieme pri teplote 180-200 stupňov po dobu 15-20 minút.
Video recept:
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a chutnú večeru alebo prílohu. Je jednoduchý na prípravu a výsledok je vynikajúci. Dobrú chuť!
Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Nikdy som nejedol také chutné opekané zemiaky! Rýchly a neuveriteľne jednoduchý recept!
Zdroj: Youtube kanál Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой