Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na chutné zemiakové placky? Nemusíte ich už strúhať! Vyskúšajte tento recept s mixérom a budete prekvapení, aké rýchle a chutné placky môžete mať na stole za pár minút.
Zabudnite na zdĺhavé strúhanie zemiakov! S týmto receptom na zemiakové placky z mixéra ich budete mať hotové raz-dva. Placky sú jemné, chutné a perfektné ako príloha k mäsu, zelenine alebo len tak s kyslou smotanou.
Najrýchlejšie pripravené zemiakové placky
Ingrediencie:
- Zemiaky (1 kg)
- Cibuľa (1-2 ks)
- Vajcia (2 ks)
- Hladká múka (1 pohár, cca 150 g)
- Soľ
- Čierne korenie (podľa chuti)
- Slnečnicový olej (na vyprážanie)
Postup prípravy:
- Zemiaky a cibuľu očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
- Vložte zemiaky, cibuľu a cesnak do mixéra a rozmixujte na jednotnú hmotu.
- Hmotu preložte do misky, pridajte vajcia, múku, soľ a korenie, a dôkladne premiešajte.
- Na panvici rozohrejte slnečnicový olej.
- Lyžicou dávkujte zmes na panvicu a formujte placky.
- Placky opečte z oboch strán do zlatista.
- Hotové placky odkladajte na papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný tuk.
Najrýchlejšie pripravené zemiakové placky – Video recept:
Tieto lenivé zemiakové placky z mixéra sa stanú vašim novým favoritom. Sú rýchle, jednoduché a chutné. Vyskúšajte ich a sami sa presvedčíte!
Súvisiace články
Žravé placky s balkánskym syrom: Sú tak chutné, že si ich teraz môj manžel pýta každý týždeň!
5-minútové placky z kyslej smotany: Už robím tretiu várku a stále nám nestačia!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty od Natálie Kopystyrinskej
