Niekedy sú tie najjednoduchšie veci zároveň tie najlepšie a tento jablkový milkshake je toho dokonalým dôkazom. Ak hľadáte recept na bleskové, zdravé a neskutočne chutné raňajky alebo desiatu, práve ste ho našli. Zabudnite na zložité postupy, na túto dobrotu vám stačia len 4 základné suroviny a dve minúty času. Výsledkom je dokonale krémový, osviežujúci a prirodzene sladký nápoj, ktorý vás príjemne zasýti a naštartuje do nového dňa. Je to ideálny spôsob, ako si užiť chuť čerstvých jabĺk v tej najlahodnejšej podobe.
Príprava tohto nápoja je taká jednoduchá, že ju zvládne naozaj každý. Nepotrebujete nič viac, len zopár surovín a mixér. Všetko spolu zmixujete a v priebehu okamihu máte v pohári hotový nápoj plný vitamínov a energie. Je to fantastický spôsob, ako do jedálnička dostať viac ovocia a zároveň si dopriať niečo, čo naozaj skvele chutí. Vyskúšajte tento “najjednoduchší milkshake na svete” a uvidíte, že sa stane pevnou súčasťou vašich rýchlych rán.
Základné informácie
- Čas prípravy: 5 minút
- Počet porcií/kusov: 2 poháre
- Náročnosť: Veľmi jednoduchá
Potrebujeme
Na milkshake:
- 2 ks stredne veľkých sladkých jabĺk
- 250 ml chladeného mlieka (plnotučného alebo polotučného)
- 1-2 PL práškového cukru (alebo medu, podľa chuti a sladkosti jabĺk)
- 2–3 kocky ľadu
Na ozdobu:
- hrsť mandlí (nasekaných alebo plátkov)
- pár kociek jablka
Postup prípravy
Príprava a mixovanie:
- Jablká dôkladne umyjeme, zbavíme ich jadrovníkov a nakrájame na menšie kúsky. Ak vám prekáža šupka, môžete jablká ošúpať, no v šupke sa nachádza veľa vlákniny.
- Malú časť nakrájaných jabĺk (približne hrsť) si odložíme bokom na ozdobu pohárov.
- Väčšinu jabĺk vložíme do vysokovýkonného mixéra. Pridáme chladené mlieko, kocky ľadu a cukor. Odporúčame začať s jednou lyžicou cukru a v prípade potreby pridať viac.
- Všetko spolu na najvyššej rýchlosti mixujeme približne 30 až 60 sekúnd, alebo kým nevznikne úplne hladký, krémový a nadýchaný nápoj.
Servírovanie:
- Na dno dvoch pripravených pohárov rozdelíme kúsky jabĺk, ktoré sme si odložili bokom.
- Zalejeme ich čerstvo pripraveným milkshakom.
- Povrch každého nápoja posypeme nasekanými mandľami.
- Dôležité: Podávame ihneď, aby si milkshake zachoval svoju perfektnú nadýchanú konzistenciu a osviežujúcu chladnú teplotu.
Videorecept
Tipy
- Pre extra krémovú textúru a chuť rada do mixéra pridám aj polovicu zrelého banánu. Skvele sa dopĺňa s jablkom a nápoj bude ešte sýtejší.
- Ak chcem milkshake výživnejší, pridám doň lyžicu ovsených vločiek alebo chia semiačok. V takom prípade mixujem o niečo dlhšie, aby sa všetko dobre rozomlelo.
- Pre voňavú, škoricovú verziu stačí do mixéra pridať štipku mletej škorice. S jablkami tvorí dokonalý pár, najmä na jeseň.
- Namiesto klasického mlieka môžem použiť aj rastlinné alternatívy ako mandľové, ovsené alebo sójové mlieko pre vegánsku verziu tohto nápoja.
Tento jednoduchý nápoj je dôkazom, že zdravé raňajky môžu byť hotové za okamih a chutiť absolútne fantasticky. Na zdravie!
Recept je inšpirovaný verziou od Sooraj Mohan, no výrazne sme ho upravili, aby bol funkčný, zdravší a výsledok naozaj chutný.
OHODNOŤTE RECEPT
