Publikované: 23. mája 2026, 12:14
Domáca jahodová limonáda je dokonalým letným osviežením, ktoré si pripravíte za pár minút. Z čerstvých jahôd, citróna a vody vytvoríte lahodný domáci džús plný ovocnej chuti, pri ktorom presne viete, čo pijete. Odporúčame podávať s kockami ľadu.
Rýchly prehľad:
- Príprava: 10 min | Tepelná úprava: 0 min | Celkom: 10 min
- Porcie: 4
- Náročnosť: Ľahká
- Vhodné pre: osvieženie počas teplých dní, posedenie na terase
- Príprava dopredu: áno
- Skladovanie: v chladničke, spotrebujte do 2-3 dní
- Tip na podávanie: dobre vychladené s kockami ľadu a lístkami mäty
- Hlavná surovina: jahody
Potrebujeme
- 1 kg čerstvých jahôd
- 800 ml vody
- 50 g kryštálového cukru
- 1 ks citróna (kôra a šťava)
Postup prípravy
- Do veľkej sklenenej misy nastrúhajte kôru z jedného dobre umytého citróna.
- K nastrúhanej kôre vytlačte citrónovú šťavu a pridajte kryštálový cukor.
- Zmes miešajte metličkou, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Umyté a odstopkované jahody vložte do mixéra a rozmixujte na hladké pyré.
- Hotové jahodové pyré vlejte do misy k pripravenej citrónovej zmesi a metličkou krátko premiešajte.
- Nakoniec prilejte vodu a všetko dôkladne spojte do jednotného nápoja.
- Hotový džús prelejte do džbánu a môžete ihneď podávať.
Videorecept
Tipy a skladovanie
- Množstvo cukru si jednoducho prispôsobte podľa toho, aké sladké sú samotné jahody.
- Ak preferujete úplne čistý nápoj bez drobných zrniečok, môžete jahodové pyré pred zmiešaním s vodou prepasírovať cez jemné sitko.
- Pre dospelých môžete túto sviežu limonádu obohatiť o trochu bieleho rumu alebo vodky.
OHODNOŤTE RECEPT
