Letná paradajková špecialita: Najlepšie predjedlo na grilovačku!

Leto a grilovanie idú ruka v ruke. Prinášame vám recept na osviežujúce predjedlo, ktoré zvýrazní chuť každého letného posedenia. Hlavnou hviezdou tejto špeciality sú paradajky, ktoré v kombinácii s paprikou, cibuľou a cesnakom vytvoria jedinečný zážitok pre chuťové poháriky.

Pridajte letnú atmosféru do svojich grilovačiek s touto lahodnou paradajkovou špecialitou. Jednoduchá príprava a skvelé chute zaručia, že sa stane obľúbeným predjedlom na každej vašej oslave alebo stretnutí s priateľmi.

Letná paradajková špecialita

Ingrediencie:

1 lyžička soli
1 lyžička sušenej bazalky
Chilli (voliteľné)
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 polievková lyžica medu
Petržlenová vňať
Paprika
Paradajky
Cesnak
Cibuľa
Olivový olej

Postup prípravy:

Príprava zeleniny:
- Papriku nakrájajte na prúžky a vložte do misky.
- Paradajky nakrájajte na kolieska a pridajte k paprike.
- Cesnak nakrájajte na drobno a pridajte k paradajkám.
- Cibuľu nakrájajte na kolieska a pridajte do misky so zeleninou.
Príprava zálievky:
- Do menšej misky nalejte olivový olej.
- Pridajte soľ, chilli (ak používate), sušenú bazalku, citrónovú šťavu a med.
- Dôkladne premiešajte, aby sa všetky prísady spojili.
Zmiešanie a marinovanie:
- Zálievkou polejte pripravenú zeleninu v miske.
- Na vrch pridajte ďalšiu vrstvu zeleniny a znovu polejte zálievkou.
- Misku prikryte a nechajte odležať v chladničke aspoň 1 hodinu.
Servírovanie:
- Pred podávaním posypte zeleninu nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Tipy:

Ak máte radi výraznejšiu chuť, pridajte do zálievky viac chilli.
Pre väčšiu farebnosť a rôznorodosť použite rôzne odrody paradajok.
Tento recept môžete podávať aj ako prílohu k hlavným jedlám.

Letná paradajková špecialita – Video recept:

Táto letná paradajková špecialita je ideálnym spôsobom, ako zaujímavo a chutne začať každú grilovačku. Jednoduchá príprava a nezameniteľné chute z nej robia perfektnú voľbu na letné posedenia. Dobrú chuť!