Fantasticky chutný šalát z čínskej kapusty na chudnutie: Je vynikajúci a hotový za 5 minút!

Hľadáte rýchly a chutný recept na šalát, ktorý vám pomôže schudnúť? Tento fantastický šalát z čínskej kapusty je hotový za 5 minút a je plný chuti a zdravých ingrediencií.

Tento šalát z čínskej kapusty je ideálny pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo si udržať zdravú váhu. Je nízky na kalórie a tuky, ale bohatý na vlákninu a vitamíny.

Šalát z čínskej kapusty na chudnutie

Ingrediencie:

1/2 hlávky čínskej kapusty
1 uhorka
štipka soli
1/2 sladkej červenej papriky
1 lyžica olivového oleja
1/2 cibule
1 malá lyžička cukru
3 lyžice hustého jogurtu
1 jarná cibuľka
1 malá lyžička sušených paradajok a talianskych bylín
2 lyžice horčičné semienka
2 lyžice jablčného octu
1 strúčik cesnaku
čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)

Postup prípravy:

Čínsku kapustu nakrájajte na tenké pásiky a uhorku na kolieska. Posypte soľou a nechajte 10 minút pôsobiť.
Papriku nakrájajte na tenké prúžky a cibuľu na drobno. Na panvici rozohrejte olivový olej a cibuľu orestujte dozlatista. Pridajte papriku a restujte ďalšie 3 minúty. Pridajte cukor a premiešajte.
Z čínskej kapusty a uhorky vytlačte prebytočnú tekutinu a dajte do misky. Do misky pridajte aj papriku s cibuľou a jarnú cibuľku.
V miske zmiešajte jogurt, sušené paradajky, talianske bylinky, horčičné semienka, jablčný ocot a pretlačený cesnak.
Dresing vmiešajte k zelenine a premiešajte.
Šalát ozdobte petržlenovou vňaťou a ihneď podávajte.