Rýchly a svieži vegánsky šalát: Len 2 cukety a 2 paradajky!

Rýchly a svieži vegánsky šalát: Len 2 cukety a 2 paradajky!

Predstavujeme vám svieži vegánsky šalát, ktorý si pripravíte z bežných zeleninových ingrediencií, aké máte vo svojej chladničke.

A to za neuveriteľných 10 minút! Je to ideálne jedlo, keď hľadáte niečo svieže a chutné, no nie je čas na dlhé varenie. Inšpirácia pochádza z youtube kanála Hacer’in Lezzetleri.

Na svieži vegánsky šalát potrebujeme nasledujúce suroviny:

  • 2 cukety
  • 1 mrkvu
  • 2 paradajky
  • 1 cibuľu
  • 30 ml rastlinného oleja
  • 6 g soli
  • 6 g kajenského korenia
  • 4-5 strúčikov cesnaku
  • trochu petržlenovej vňate

Postup prípravy je jednoduchý:

  1. Začneme tak, že očistíme cuketu, odstránime konce a priečne ju prekrojíme na polovicu. Cuketu potom nakrájame na kocky a dáme na tanier.
  2. Mrkvu olúpeme, nastrúhame na hrubo a pridáme k cukete na tanier.
  3. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a pridáme k ostatnej zelenine.
  4. Paradajky tiež ošúpeme, nakrájame na kocky a pridáme na tanier.
  5. Na panvici rozpálieme rastlinný olej a pridáme cibuľu s mrkvou. Tieto suroviny prekryjeme pokrievkou a osmažíme na strednom ohni.
  6. Následne pridáme cuketu, premiešame a pokračujeme v tepelnom spracovaní pod pokrievkou na strednom ohni ďalších 10 minút.
  7. Pokrievku odstránime, do zmesi pridáme soľ a kajenské korenie a všetko premiešame.
  8. Následne pridáme paradajky a opäť dôkladne premiešame.
  9. Do tejto zmesi pridáme ešte roztlačené strúčiky cesnaku a opäť premiešame.
  10. Na záver pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, znova premiešame všetko dokopy a prekryjeme pokrievkou. Varíme ďalších 10 minút.

Video recept:

A hotovo! Máme tu lahodný a svieži zeleninový šalát, ktorý sa môže stať hviezdou vášho stola. Tento jednoduchý recept je dokonalou voľbou pre každého, kto hľadá zdravý, rýchly a chutný pokrm. Jedlo je pripravené a môžeme servírovať. Nech vám chutí a tešíme sa na ďalšie spoločné varenie!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Hacer’in Lezzetleri


Súvisiace príspevky

Chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou: Ideálne jedlo pre celú rodinu!

Chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou: Ideálne jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je plné chuti a zároveň zdravé? Vyskúšajte naše chrumkavé cuketové placky s lahodnou kôprovou omáčkou! Táto kombinácia chrumkavých placiek a osviežujúcej omáčky je ideálna pre letné dni a poteší celú rodinu. Cuketové placky s krémovou kôprovou […]

Špagety s cuketou a cesnakom: Rýchla večera do 10 minút, ktorú zvládne každý!

Špagety s cuketou a cesnakom: Rýchla večera do 10 minút, ktorú zvládne každý!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo dobré, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tieto špagety s cuketou a cesnakom sú presne to, čo potrebujete! Hotové sú raz-dva a ich lahodná chuť si vás získa. Tento jednoduchý recept je ideálny pre všetkých, ktorí […]

Vyprážané cuketové sendviče so šunkou a syrom: Ideálne ako predjedlo alebo ľahký obed

Vyprážané cuketové sendviče so šunkou a syrom: Ideálne ako predjedlo alebo ľahký obed

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a originálnom jedle? Vyskúšajte tieto vyprážané cuketové sendviče so šunkou a syrom! Ideálne ako predjedlo, ľahký obed či večera, potešia celú rodinu. Lahodné spojenie cukety, šunky a syra v chrumkavom obale. Tento recept je jednoduchý, rýchly a zvládne […]

Rýchle a zdravé cestoviny s cuketou a paradajkami: Recept na ľahkú večeru

Rýchle a zdravé cestoviny s cuketou a paradajkami: Recept na ľahkú večeru

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a zdravý recept na večeru? Tieto cestoviny s cuketou a paradajkami sú presne to, čo potrebujete. Svieža cuketa a šťavnaté paradajky sa dokonale dopĺňajú s al dente cestovinami, a to všetko za pár minút. Tento jednoduchý recept je ideálny pre […]

Plnená pečená bravčová panenka s cuketou a šampiňónmi: Nielen vyzerá, ale aj chutí fantasticky!

Plnená pečená bravčová panenka s cuketou a šampiňónmi: Nielen vyzerá, ale aj chutí fantasticky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutný a zároveň jednoduchý recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte plnenú bravčovú panenku s cuketou a šampiňónmi! Toto jedlo je plné chuti a arómy a určite poteší celú rodinu. Lahodná plnená bravčová panenka s cuketou a šampiňónmi – jednoduchý recept na […]

Zdravý mrkvový koláč s tvarohom bez múky a cukru: Jednoduchý a chutný!

Zdravý mrkvový koláč s tvarohom bez múky a cukru: Jednoduchý a chutný!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zdravý mrkvový koláč s tvarohom? Bez múky a cukru? To znie ako sen! A verte mi, že s týmto receptom sa stane skutočnosťou. Chutný, šťavnatý a plný vitamínov – tento koláč si zamilujete vy aj celá vaša rodina. Hľadáte zdravú a chutnú […]


Google Správy: Daj nám ⭐