Sladký a lahodný domáci pomarančový sirup je perfektným doplnkom k vašim obľúbeným raňajkám. Tento krémový sirup dodá vaším raňajkám nový rozmer!
Pripravte si domáci pomarančový sirup, ktorý je jednoduchý na prípravu a chutí fantasticky. Tento sirup je ideálny na palacinky, vafle alebo ako príchuť do dezertov. Urobte si ráno špeciálnym s touto citrusovou pochúťkou.
Lahodný domáci pomarančový sirup
Ingrediencie:
- 1 šálka kryštálového cukru
- ½ šálky vody
- 1 polievková lyžica kôry z pomaranča
- ¾ šálky pomarančovej šťavy
- 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
- 2 polievkové lyžice masla
- ¼ šálky smotany na šľahanie
Postup prípravy:
- V hrnci, na strednom ohni, miešajte vodu a cukor dovtedy, dokým sa cukor nerozpustí. Následne zmes priveďte k varu.
- Medzitým ako sa začne variť cukrová zmes, tak v malej miske zmiešajte pomarančovú šťavu a kukuričný škrob. Keď je táto zmes bez hrudiek, tak ju vmiešajte do cukrovej zmesi.
- Znížte teplotu a nechajte sirup vrieť, kým mierne nezhustne, trvá to cca 10-15 minút.
- Do sirupu neskôr vmiešajte maslo, pomarančovú kôru a smotanu, a miešajte dokým nevznikne hladký a krémový sirup.
- Nechajte vychladnúť alebo podávajte teplý na vašich obľúbených sladkých raňajkách.
Tipy:
- Pre najlepší výsledok použite čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu.
- Ak máte radi intenzívnejšiu pomarančovú chuť, pridajte viac pomarančovej kôry.
- Sirup môžete skladovať v uzavretej nádobe v chladničke až týždeň.
- Maslo a smotanu môžete nahradiť kokosovým olejom a kokosovým mliekom, aby ste vytvorili vegánsku verziu tohto sirupu.
Lahodný domáci pomarančový sirup – Video recept:
Tento lahodný domáci pomarančový sirup je skvelým spôsobom, ako pridať trochu luxusu k vašim každodenným raňajkám. Jeho svieža a sladká chuť premení jednoduché jedlá na nezabudnuteľný pôžitok.
Súvisiace články:
Starý rodinný recept na osviežujúci bazový sirup: dar z prírody
Domáci recept na osvežujúci medovkový sirup
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Our Happy Mess
