Najlepšia zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Najlepšia zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Prípravte si lahodnú zeleninovú polievku s krupicovými haluškami, ktorá je obľúbená nielen u dospelých, ale najmä u detí. Táto zeleninová polievka je jedným z najobľúbenejších jedál mojich detí a je ideálna počas celého roka.

Je výživná, plná chuti a jednoduchá na prípravu. Tento recept obsahuje množstvo zdravých ingrediencií a je skvelým spôsobom, ako do stravy vašich detí začleniť viac zeleniny.

Najlepšia zeleninová polievka – Ingrediencie:

  • 1 malý kaleráb
  • 2 malé mrkvy
  • 2 zemiaky
  • Polovica balenia mrazenej zeleniny (v tomto prípade sme použili japonskú zmes z Lidla) alebo rovnaké množstvo čerstvej zeleniny podľa vlastnej voľby
  • 3 ružičky ružičkového kelu
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Petržlenová vňať na dochutenie
  • Sušená pažítka na dochutenie

Pre krupicové halušky:

  • 1 vajíčko
  • Krupica
  • Soľ podľa chuti

Postup prípravy:

  1. Začnite tým, že si pripravíte zeleninu. Kaleráb, mrkvy a zemiaky očistite a nakrájajte na malé kúsky.
  2. Na panvici roztopíte maslo a pridáte nakrájanú zeleninu. Orestujte ju.
  3. Do hrnca pridajte panvice zemiaky, osolte a okoreňte podľa chuti. Zalejte vodou a nechajte variť, kým zelenina a zemiaky nebudú mäkké.
  4. Medzitým si pripravte cesto na halušky. Rozšľahajte vajíčko, pridajte krupicu a trochu soli. Cesto by nemalo byť príliš husté, aby halušky neboli tvrdé, ale ani príliš riedke, aby sa nerozpadli.
  5. Keď je zelenina mäkká, začnite do polievky pridávať malé kúsky cesta na halušky. Na to použite lyžičku, ktorú ste predtým namočili do horúcej polievky, aby sa cesto nelepilo.
  6. Nechajte polievku ešte asi 5 minút povariť, aby halušky boli dokonale uvarené.
  7. Na záver pridajte do polievky nakrájanú petržlenovú vňať a sušenú pažítku.

Táto zeleninová polievka s krupicovými haluškami je skvelým a zdravým jedlom, ktoré môžete podávať ako hlavný chod alebo ako predjedlo. Ak preferujete čerstvú zeleninu, môžete namiesto mrazenej zeleniny použiť rovnaké množstvo čerstvej zeleniny podľa vlastnej voľby. Dobrú chuť!

Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!

Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️


Súvisiace príspevky

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

Vynikajúca domáca Quesadilla s hovädzím mäsom a syrom: Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte tieto vynikajúce domáce quesadilly s hovädzím mäsom a syrom! Sú plné chuti a pripravené za pár minút. Quesadilly sú skvelou voľbou pre obed, večeru alebo len tak ako snack. Môžete ich naplniť […]

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný dezert, ktorý zaručene ohúri vašich hostí? Vyskúšajte našu domácu taliansku panna cottu so sladučkými jahodami! Tento krémový a osviežujúci dezert sa ľahko pripravuje a je ideálny pre letné dni. Panna cotta je taliansky dezert vyrobený zo smotany, mlieka, cukru a […]

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu klasických donutov? Vyskúšajte tieto mini jablkové donuty z ovsenej múky! Sú plné vlákniny a ovocnej chuti, a navyše jednoduché na prípravu. Zabudnite na mastné a kalorické donuty z obchodu! S týmto receptom si môžete vychutnať zdravú a […]

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento jogurtový dezert s ovocím je presne to, čo potrebujete! A najlepšie na tom je, že príprava vám nezaberie viac ako pár minút. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]


Google Správy: Daj nám ⭐