Hľadáte perfektnú marinádu na kuracie mäso, ktorá zaručí šťavnaté a chutné výsledky? Vyskúšajte náš recept s olivovým olejom, korením, smotanou, syrom a bazalkou! Vhodný aj na grilovanie!
Užite si kuracie mäso ako nikdy predtým s touto neodolateľnou marinádou. Kombinácia smotany, syra a bazalky dodá mäsu úžasnú chuť a šťavnatosť. Dokonalá na grilovanie aj pečenie!
Najlepšia marináda na kuracie mäso
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 20 ml olivového oleja
- soľ
- čierne korenie
- červenú papriku podľa chuti
- 3 vajcia
- 250 g kyslej smotany
- bazalka
- 150 g tvrdého syra
- 1 paradajka
- Bylinky podľa chuti (voliteľné)
Postup prípravy:
- Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
- Mäso vložíme do misy, polejeme olivovým olejom, posypeme koreninami a soľou. Môžeme pridať aj bylinky alebo ďalšie koreniny podľa chuti. Potom všetko dobre premiešame.
- Do inej misy si rozklepneme vajcia, pridáme smotanu, bazalku a pridáme ešte syr, ktorý sme si nastrúhali na hrubom strúhadle. Vložime do misky s mäsom.
- Zapekaciu misu vymastíme olejom a zmes nalejeme do nej. Uhladíme lyžicou.
- Navrch ešte naukladáme kolieska paradajky.
- Dáme piecť do predhriatej rúry pri 180 °C na približne 40 minút.
Najlepšia marináda na kuracie mäso – Video recept:
Nezabudnite vyskúšať túto fantastickú marinádu na kuracie mäso a presvedčte sa sami o jej úžasných vlastnostiach. Mäso bude krásne šťavnaté, chutné a perfektne pripravené na akúkoľvek príležitosť.
Súvisiace články
Najlepšia domáca omáčka Teriyaki: Hotová za 3 minúty! Super ľahký recept!
Osviežujúca grécka Tzatziky omáčka: Rýchly a ľahký recept!
Jednoduchá krémová hubová omáčka k mäsu a cestovinám
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing – Meat Recipes