Chcete pripraviť chutnú a rýchlu večeru za pár minút? Táto skvelá večera z cukety je pre vás ideálna! S jednoduchými ingredienciami a len 10 minútami času vytvoríte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Prečítajte si náš návod, ako na to!
Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na večeru? Naša skvelá cuketová večera je presne to, čo potrebujete! S týmto receptom zvládnete pripraviť lahodné jedlo už za 10 minút. Pozrite sa, ako ľahko môžete pripraviť zdravú a chutnú večeru z cukety.
Skvelá večera z cukety
Ingrediencie:
- 1 cuketa
- 3 vajcia
- Soľ podľa chuti
- Čierne korenie podľa chuti
- Sušený cesnak podľa chuti
- 1 polievková lyžica kyslej smotany
- Jarná cibuľka
- Olej na smaženie
- 50 g syra Mozzarella
Postup prípravy:
- Príprava vajíčkovej zmesi:
- V miske rozbite 3 vajcia.
- Pridajte soľ, čierne korenie a sušený cesnak podľa chuti.
- Pridajte 1 polievkovú lyžicu kyslej smotany a všetko dôkladne premiešajte.
- Jarnú cibuľku nakrájajte na drobno a pridajte do vajíčkovej zmesi. Znova premiešajte.
- Príprava cukety:
- Cuketu umyte a nakrájajte na kolieska hrubé približne 1 cm.
- Smaženie cukety:
- Na panvici zohrejte olej.
- Pridajte nakrájané cuketové kolieska a osmažte ich z oboch strán, každú stranu približne 5 minút.
- Otočte cuketu a smažte ďalšie 2 minúty.
- Pridanie vajíčkovej zmesi:
- Na osmaženú cuketu vylejte pripravenú vajíčkovú zmes.
- Posypte nastrúhanou mozzarellou a môžete pridať aj nakrájané paradajky podľa chuti.
- Dokončenie:
- Prikryte panvicu pokrievkou a varte na strednej teplote približne 3-5 minút, kým sa vajíčka nezrazia a syr sa neroztopí.
Podávanie:
- Podávajte teplé ako hlavný chod alebo prílohu.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Ak chcete získať ešte výraznejšiu chuť, pridajte do vajíčkovej zmesi trochu strúhaného parmezánu.
- Ak nemáte mozzarellu, môžete ju nahradiť iným strúhaným syrom podľa vlastného výberu.
- Pre extra chrumkavý povrch skúste piecť cuketu na panvici s nepriľnavým povrchom.
Skvelá večera z cukety – Video recept:
Tento recept na rýchlu večeru z cukety je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchosť a rýchlosť. Vyskúšajte ho ešte dnes a užite si lahodnú večeru, ktorá je pripravená za pár minút. Dobrú chuť!
Súvisiace články:
Vyprážaná cuketa s parmezánom: Dokonalá kombinácia. Nakŕmte celú rodinu za pár eur!
Zapekaná cuketa s tuniakom: Najlepšia lacná večera pre celú rodinu pred výplatou
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Köstliche Hausrezepte
