Hľadáte recept na chutné a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na Veľkú noc? Vyskúšajte náš veľkonočný chrumkavý karfiol, ktorý je taký dobrý, že mäso vám ani chýbať nebude! Recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj začínajúci kuchár.
Už vás nebaví stále dokola jesť to isté? Oživte svoj veľkonočný stôl s naším chrumkavým karfiolom. Táto pochúťka je plná chuti a zároveň je zdravá a ľahká.
Veľkonočný chrumkavý karfiol
Ingrediencie:
- Karfiol: 1 kus
- Voda: 1 pohár
- Hladká pšeničná múka: 110 g
- Mletá červená paprika: 4 g
- Čili paprička: 4 g
- Kurkuma: 4 g
- Tymián: 4 g
- Mleté čierne korenie: 4 g
- Soľ: 4 g
- Vajcia: 2 kusy
- Mlieko: 15 ml
- Olej na vyprážanie
Postup prípravy:
- Umyjte a nakrájajte karfiol na široké plátky.
- V panvici priveďte k varu 200 ml vody.
- Varíme plátky karfiolu 7-8 minút.
- Vytiahnite ho z vody.
- V miske zmiešajte všetky sypké prísady.
- V inej miske rozšľahajte vajcia s mliekom.
- Obaľte ho v múke, potom vo vajciach a znova v múke.
- Vyprážajte na oleji z oboch strán dozlatista.
- Podávajte so zeleninou a obľúbenou omáčkou.
Veľkonočný chrumkavý karfiol – Video recept:
Veríme, že vám náš recept na chrumkavý karfiol bude chutiť. Prajeme vám krásnu Veľkú noc!
Súvisiace články
Jednoduchý recept na zeleninové Ratatouille: Francúzska klasika
Januárová zeleninová polievka na zahriatie podľa našej babičky. Vynikajúca a veľmi zdravá!
Rýchly recept na zapekanú zeleninu, ktorá je chutnejšia ako mäso! Chutné a zdravé jedlo!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Z Fatmovej kuchyne
