Takto udržíte kukuricu čerstvú aj dva roky. Vyskúšajte tento trik a už nikdy nebudete robiť inak

zaváraná kukurica
zaváraná kukurica

Obsah receptu

Uchovajte kukuricu čerstvú až dva roky pomocou jednoduchého triku s zaváraním. Tento recept zabezpečí, že vaša zaváraná kukurica bude nielen lahodná, ale aj trvanlivá.

Hľadáte efektívny spôsob, ako uchovať čerstvú kukuricu po dlhú dobu? S týmto jednoduchým návodom na zaváranie si môžete vychutnať čerstvú kukuricu po celý rok. Prečítajte si, ako na to.

Zaváraná kukurica

Ingrediencie:

  • 10 ks kukurice
  • 1,5 lyžice soli (pre každú nádobu)
  • 1 polievková lyžica cukru (pre každú nádobu)
  • Vriaca voda
  • Čisté, suché sklenené poháre (3 litre)

Postup prípravy:

Príprava kukurice:

  • Kukuricu ošúpte a očistite.

Príprava pohárov:

  • Do čistých sklenených pohárov vložte pripravenú kukuricu.
  • Posypte kukuricu v pohároch solou a cukrom podľa chuti.

Zalievanie kukurice:

  • Poháre zalejte vriacou vodou tak, aby bola kukurica celá ponorená.

Sterilizácia:

  • Na spodok veľkého hrnca položte utierku (to zabráni prasknutiu skla).
  • Do hrnca nalejte vodu približne do polovice.
  • Vložte poháre s kukuricou do hrnca.
  • Sterilizujte na miernom ohni 30 minút.

Uzavretie pohárov:

  • Po sterilizácii opatrne vyberte poháre z hrnca.
  • Poháre ihneď pevne zatvorte viečkami.

Skladovanie:

  • Sterilizovanú kukuricu skladujte na chladnom a tmavom mieste.
  • Správne uzavreté a sterilizované poháre sú trvanlivé až dva roky.

Tipy:

  1. Používajte iba čerstvú a kvalitnú kukuricu na zaváranie.
  2. Uistite sa, že poháre sú úplne čisté a suché pred naplnením.
  3. Ak chcete zvýšiť chuť, môžete do každej nádoby pridať bylinky podľa chuti – napríklad tymián alebo rozmarín.
  4. Skontrolujte tesnosť viečok po uzavretí, aby ste sa uistili, že sú dobre uzatvorené a nedochádza k úniku vzduchu.

Zaváraná kukuricaVideo recept:

Zaváraná kukurica je skvelým spôsobom, ako si zachovať chuť leta po celý rok. S týmto jednoduchým a efektívnym návodom si môžete byť istí, že vaša kukurica zostane čerstvá a chutná až dva roky. Skúste to a zistite, aké je to jednoduché!

Súvisiace články:

Tento rýchly a super chutný jablkový koláč pečiem už vyše 20 rokov! Stačí postupovať podľa tejto jednoduchej rady!

Tajomstvo dokonalého domáceho kečupu: Recept, ktorý vám zmení život

Pečené zemiaky so šunkou a syrom: Týmto rýchlym a jednoduchým receptom na zemiaky prekvapíte svojich hostí!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Melissa Mir

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty