Zaváraniny

Domáce zaváraniny, kompóty, džemy a nakladaná zelenina. Recepty na spracovanie úrody – aby vám chutilo leto aj počas zimy.

Cuketová horčica na zimu (Geniálny trik, ako spracovať obrovské prerastené cukety)

Malinový sirup za studena (Prečo ho už nikdy nevarím v hrnci a neničím vitamíny)

Zavárané broskyne (Starý fígeľ, ako ich bleskovo zbaviť tvrdej šupky bez zničenia dužiny)

Chrumkavé sladkokyslé uhorky (Tajomstvo, aby v zime nezmäkli a neboli duté)

Zavárané paradajky vo vlastnej šťave (Trik so špáradlom, aby zostali celé)

Cuketa do mrazničky na zimu (Nerobte túto chybu, inak z nej po rozmrazení budete mať blato)

Marhuľový džem (Trik bez miešania a pripálenia)

Najlepšia domáca čalamáda (Starý trik bez sterilizácie, aby aj v zime chrumkala)

Ríbezľový sirup robím už len za studena: S týmto starým fíglom vo fľaši nikdy neskvasí ani nesplesnivie

Najlepší domáci pečený kečup z plechu (Bez hodinového miešania)

Chrumkavé zavárané uhorky (Tradičný sladkokyslý nálev)

Tradičný domáci marhuľový kompót (Overený recept, aby marhule nezmäkli)