Ak hľadáte jedinečný, ale jednoduchý recept, ktorý vás očarí svojou bohatou chut’ou, mám tu pre vás niečo skutočne špeciálne. Tento recept na cuketu je vynikajúci príklad toho, ako z obyčajnej zeleniny, akou je cuketa, môžeme vytvoriť neuveriteľne lahodné a pôsobivé jedlo.
Cuketa ešte nikdy nechutila tak dobre! Tento recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj úplný začiatočník, no zároveň prináša ohromujúce výsledky, ktoré zaručene zasiahnu aj najnáročnejších gurmánov.
Tento recept vás privedie do šialenstva, a to tým najlepším možným spôsobom. Tak sa pustite do prípravy a zažite gurmánsky zážitok, ktorý vás určite ohromí. Dobrú chuť!
Vysmážaná cuketa – Ingrediencie:
- 2 cukety
- Soľ podľa chuti
- 3 vajcia
- Čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 100ml minerálnej vody
- 180g hladkej múky
- Slnečnicový olej
Postup prípravy:
- Cukety nakrájajte na plátky a posypte ich soľou. Nechajte ich odpočívať 30 minút, aby sa vylúčila prebytočná voda.
- Medzitým v miske rozšľahajte 3 vajcia, pridajte čajovú lyžičku soli a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti.
- Do rozmiešaných vajec pridajte 100ml minerálnej vody a 180g hladkej múky a všetko dobre premiešajte.
- Cukety osušte kuchynskou utierkou a obaľte ich najprv v pšeničnej múke a potom v zmesi vajec.
- Na panvici rozohrejte slnečnicový olej. Opečte cuketové placky na panvici 2-3 minúty z každej strany.
- Postup opakujte, kým nebudú všetky plátky cukety opečené.
TIP: Tento recept je skvelý na letný obed alebo večeru. Cuketové placky môžete podávať s kyslou smotanou alebo jogurtovou omáčkou.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Fantastický cuketový šalát: Vitamínová bomba na chudnutie. Jem ho každý deň a schudla som už 5 kg!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jojo – Delicious Recipes
