Táto cuketová polievka je ako zabudnutý poklad! Nikto by nepovedal, že je pripravená z cukety. Ak máte problémy so žalúdkom, táto polievka je skvelou alternatívou, ktorú môžete vyskúšať. Je jemná na žalúdok a moje deti ju najviac milujú. Jednoduchý a chutný recept na polievku zo cukety. Vynikajúca večera z jednoduchých surovín.
Výborná cuketová polievka – Potrebujeme
- 2 cukety
- 1 cibuľu
- 2 mrkvy
- 2 zemiaky
- Maslo
- Olej
- Soľ
- Čierny korenie
- 200 ml šľahačkovej smotany
- 1 L zeleninového vývaru
- 1 chilli papričku
- 3 strúčiky cesnaku
- Petržlen
Postup prípravy:
- Na masle a oleji orestujeme 1 cibuľu.
- Pridáme 3 strúčiky cesnaku.
- Pridáme 2 nastrúhané mrkvy a 2 nastrúhané zemiaky.
- Pridáme 2 nastrúhané cukety.
- Zalejeme 1 L zeleninového vývaru a pridáme 1 chilli papričku.
- Necháme variť 20 minút.
- Pridáme 200 ml šľahačkovej smotany.
- Dochutíme soľou a čiernym korením.
- Polievku priveďte do varu.
- Pred podávaním pridáme hrsť petržlenu.
Tento recept je jednoduchý, ale výsledok je úžasný. Polievka je plná chuti a je ideálna na večeru alebo ako ľahký obed. Vyskúšajte ju a uvidíte, že sa stane jednou z vašich obľúbených.
Video recept
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Mikulášske čokoládové paličky – sladká pochúťka na sviatky
- Sviatočné syrové tyčinky z maslového cesta: Najlepšie chrumkanie k televízoru aj pre hostí!
- Mikulášske maslové koláčiky s džemom: Hotové za 20 minút!
- Anjelská torta podľa pani Vierky: Nebesky dobrá a krásna vianočná pochúťka!
- Vianočné hviezdičky s lieskovými orieškami – jednoduché a lahodné sviatočné pečivo
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Zdravé recepty
