Milujete šampiňóny a hľadáte rýchly a jednoduchý recept? Vyskúšajte tieto šampiňóny s cesnakom, ktoré sú hotové za 15 minút a chutia výborne ako príloha či hlavné jedlo.
Stačí vám pár základných ingrediencií a panvica, aby ste si pripravili túto lahodnú pochúťku. Šampiňóny opečené na masle s cesnakom a sójovou omáčkou sú dokonalou kombináciou chutí, ktoré si zamilujete.
Šampiňóny s cesnakom na panvici
Ingrediencie:
- Olej na panvicu
- 20 g masla
- 400 g šampiňónov alebo iných húb
- 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžička hnedého cukru
- 1 polievková lyžica ryžového octu
Postup prípravy:
- Príprava šampiňónov:
- Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky alebo kúsky podľa veľkosti.
- Opekanie šampiňónov:
- Na panvici rozohrejte olej a pridajte 20 g masla.
- Pridajte nakrájané šampiňóny a opekajte ich, kým nezačnú zlatistieť.
- Príprava omáčky:
- Kým sa šampiňóny opečú, pripravte si cesnak. Nakrájajte ho nadrobno.
- V miske zmiešajte sójovú omáčku, hnedý cukor a ryžový ocot.
- Spojenie všetkého:
- K opečeným šampiňónom pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a pripravte si omáčku.
- Pridajte zmes sójovej omáčky.
- Varte všetko spolu 1 minútu, kým sa chute dobre spoja.
- Servírovanie:
- Podávajte horúce ako prílohu alebo ľahké hlavné jedlo.
Tipy:
- Použite čerstvé šampiňóny, ale môžete použiť aj iné huby podľa chuti.
- Ak máte radi pikantnejšie jedlá, pridajte trochu chilli papričky.
- Podávajte s ryžou, cestovinami alebo čerstvým pečivom.
Šampiňóny s cesnakom na panvici – Video recept:
Šampiňóny s cesnakom na panvici sú rýchly, jednoduchý a chutný recept, ktorý zvládne každý. Experimentujte s rôznymi druhmi húb a prísadami, aby ste si recept prispôsobili podľa svojich predstáv.
Súvisiace články:
Krémové zapekané zemiaky so šampiňónmi a parmezánom – neodolateľné jedlo
Delikátne krémové šampiňóny so špenátom a cherry paradajkami – dokonalá harmónia chutí
Šťavnatá zemiaková placka so šampiňónmi a syrom
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
