Máte chuť na voňavé a mäkučké medovníčky, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku? Tento recept na najlepšie mäkké medovníčky zaručene uspokojí vaše chuťové poháriky a vnesie do vášho domova tú pravú vianočnú atmosféru.
Hľadáte recept na medovníčky, ktoré budú nielen krásne vyzerať, ale aj chutiť? Prinášame vám overený recept na tie najlepšie mäkké medovníčky, ktoré si zamilujete. Vďaka tomuto receptu budú vaše medovníčky nielen mäkké a vláčne, ale aj plné chuti. Pripravte sa na vianočné pečenie a potešte svojich blízkych lahodnými medovníkmi, ktoré chutia ako od babičky.
Ingrediencie:
- 400 g hladkej múky
- 180 g práškového cukru
- 100 g masla
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice medu
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- Štipka perníkového korenia
Postup prípravy:
Príprava cesta:
- V mise zmiešajte múku, práškový cukor, škoricu, sódu bikarbónu a perníkové korenie.
- Pridajte zmäknuté maslo, vajcia a med.
- Vypracujte hladké cesto.
- Cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte odpočívať v chladničke približne 2 hodiny.
Tvarovanie:
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 3 mm.
- Pomocou vykrajovačiek vytvorte požadované tvary.
Pečenie:
- Ukladajte medovníčky na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 10 minút.
Dokončenie:
- Ešte horúce medovníčky potrite rozšľahaným vajíčkom, aby získali pekný lesk.
Dobrú chuť! 🎄✨
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete do cesta pridať 1-2 lyžice kakaa.
- Ak chcete medovníčky ozdobiť, môžete použiť polevu z bielkov a práškového cukru, alebo ich jednoducho posypať orechmi.
- Medovníčky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie mäkké.
- Pred pečením nezabudnite plech vystlať papierom na pečenie.
- Ak nemáte perníkové korenie, môžete ho nahradiť zmesou škorice, klinčekov a muškátového orieška.
Veríme, že si na týchto najlepších mäkkých medovníkoch pochutnáte a stanú sa neodmysliteľnou súčasťou vašich vianočných sviatkov. Prajeme vám veľa úspechov pri pečení!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné nepečené Osie hniezda alebo Tučniaky- najlepšie vianočné cukrovinky od pani Janky
Čokoládovo-ovsené mesiačiky s džemovou náplňou – Vianočná lahôdka
Vianočné kokosové kolieska – jednoduchý recept na sviatky
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok pre vás s láskou pripravila redakcia varimeslaskou.sk
obrázok od freeapik
