Nadýchaný rebarborový koláč s jogurtom: Je hotový za okamih – stačí počkať, kým sa upečie. Nádherne vonia a chutí!

Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Tento rýchly a jednoduchý nadýchaný rebarborový koláč je presne to, čo potrebujete. Svieža rebarbora, nadýchané cesto s jogurtom a voňavá vanilka vytvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá poteší každého maškrtníka.

Tento recept je ideálny pre začiatočníkov, pretože nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti ani vybavenie. Stačí zmiešať pár surovín, upiecť a za pol hodinku máte hotový dezert, ktorý očarí nielen svojou chuťou, ale aj vôňou.

Rebarborový koláč s jogurtom

Ingrediencie:

250 g rebarbory nakrájanej na kocky
2 vajcia
125 g cukru + 1 polievková lyžica na vrch rebarbory
1 lyžička vanilky
50 g masla, izbovej teploty
2 lyžice jogurtu
125 g hladkej múky
1 lyžička prášku do pečiva
1 lyžička krupicového cukru
vanilková zmrzlina na servírovanie (voliteľné)

Postup prípravy:

Predhrejte rúru na 180°C.
V miske zmiešajte vajcia, cukor, vanilku a maslo, kým nebudú svetlé.
Pridajte jogurt, múku a prášok do pečiva a premiešajte, aby sa spojili.
Vylejte do tortovej formy s priemerom 20 cm.
Na vrch cesta rozložte na kocky nakrájanú rebarboru a posypte 1 lyžicou cukru.
Pečte 30 minút.
Posypte práškovým cukrom a podávajte s vanilkovou zmrzlinou (voliteľné).

Tipy:

Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte do cesta nastrúhanú kôru z polovice citróna.
Ak nemáte vanilkovú zmrzlinu, môžete koláč podávať s vyšľahanou šľahačkou alebo bielym jogurtom.
Experimentujte s rôznymi druhmi ovocia. Namiesto rebarbory môžete použiť jahody, čučoriedky alebo maliny.

Rebarborový koláč s jogurtom – Video recept:

Tento rýchly rebarborový koláč s jogurtom je skvelou voľbou pre každého, kto túži po rýchlom a chutnom dezerte. Je ideálny na letné popoludnia, rodinné oslavy alebo len tak, pre potešenie. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, aké jednoduché je pripraviť si lahodný koláč plný sviežosti.