Vitajte na našom webe plnom vynikajúcich receptov! Dnes vám prinášame jeden z najlepších receptov, ako pripraviť dokonalé makrónky, a to bez potreby ich sušiť. Vďaka našim jednoduchým krokom a dôkladnému vysvetleniu budete mať výsledok, na ktorý budete hrdí. Poďme sa do toho pustiť!
Ako urobiť DOKONALÉ MAKRÓNKY?
Ingrediencie:
- 135g bielka (odležané minimálne 2 hodiny pred prípravou)
- 190g cukru
- 190g práškového cukru
- 190g mletých mandlí
- 1 čajová lyžička jahodovej esencie (voliteľné)
- 1 čajová lyžička žltého jedla farbiaceho prostriedku (voliteľné)
MAKRÓNKY – Postup prípravy:
- Bielka vyšľaháme na najvyššej rýchlosti mixéra 2 minúty.
- Pridáme cukor a šľaháme ďalších 5 minút.
- Pridáme jahodovú esenciu (ak používate). Vyšľaháme ďalšiu minútu.
- Preosieme práškový cukor a mleté mandle premiešame.
- Opatrne vmiešame suchú zmes do bielkov, na malej rýchlosti.
- Cesto prenesieme do zdobiaceho vrecka s koncovkou č. 12.
- Na plechu s papierom na pečenie alebo na makrónovú podložku nakladáme makrónky.
- Naplníme 3 plechy a vložíme ich do rúry, ktorú predhrejeme až vtedy, keď máme všetko pripravené.
- Pečieme pri 135 stupňoch po dobu 20 minút.
- Necháme makrónky vychladnúť v rúre aspoň 30 minút.
Video recept:
Ako ste mohli vidieť, príprava dokonalých makrónok nemusí byť zložitá. Dúfame, že vám tento krok-za-krokom recept pomôže vytvoriť makrónky, na ktoré budete hrdí. Nezabudnite sa podeliť o svoje skúsenosti a fotky vašich výtvorov!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Nepečený dezert z LOTUS sušienok: Bez kondenzovaného mlieka, bez želatíny a bez múky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Tundes Cakes Recetas
