Jednoduchý MALINOVÝ KOLÁČ: Veľmi šťavnatý a jemný, doslova sa rozpadá na jazyku!

Jednoduchý MALINOVÝ KOLÁČ: Veľmi šťavnatý a jemný, doslova sa rozpadá na jazyku!

Ak ste milovník ovocných koláčov, tento recept je pre vás ako stvorený. Prinášame vám jednoduchý a chutný recept na malinový koláč, ktorý sa vám doslova rozpadne na jazyku. Pripravte sa na ovocný zážitok!

Nie je nič lepšie ako si po dlhom dni dopriať kúsok jemného koláča. A tento malinový koláč je skutočným kráľom medzi koláčmi! Je neskutočne šťavnatý, jemný a ovocný. Vďaka jednoduchej príprave a vynikajúcemu výsledku sa stane obľúbencom v každej domácnosti.

Suroviny, ktoré budete potrebovať

  • Na cesto:
    • 3 vajcia
    • Štipka soli
    • 160 g cukru
    • 120 g hladkej múky
    • 70 g kukuričného škrobu
    • 1 štipka prášku do pečiva
  • Na krém:
    • 175 g smotanového syra
    • 200 g kyslej smotany
    • 200 ml šľahačky
    • 125 g práškového cukru
    • 1 balenie vanilínu
    • 1 ČL vanilkového extraktu
    • 125 g práškového cukru
    • 3 balenia stužovača šľahačky
  • Na polevu:
    • 500 g mrazených malín
    • 1 balenie tortovej polevy (červenej)
    • 3 PL cukru
    • 250 ml vody

Krok za krokom: Ako na to?

  1. Začnite s prípravou cesta. Vo veľkej miske vyšľahajte 3 bielky so štipkou soli do tuhej peny.
  2. Postupne pridávajte cukor, najprv polovicu, potom zvyšok, a pokračujte v šľahaní, kým zmes nebude hladká a lesklá.
  3. Jemne pridajte 3 žĺtky a opäť šľahajte, kým sa úplne nezmiešajú s bielkami.
  4. Do vaječnej zmesi preosejte múku, prášok do pečiva a kukuričný škrob. Pomocou metličky opatrne premiešajte, aby ste nevyfúkli vzduch z bielkov.
  5. Cesto prenesiete do pripravenej formy a pečte v predhriatej rúre pri 160°C približne 25 minút alebo kým nie je korpus pečený.
  6. Medzitým si pripravte krém: V druhej miske zmiešajte smotanový syr, kyslú smotanu, šľahačku, práškový cukor, vanilín, vanilkový extrakt a stužovač smotany. Všetko dôkladne vyšľahajte, kým nezískate tuhý krém.
  7. Keď je korpus vychladnutý, rovnomerne ho potrite pripraveným krémom.
  8. Na vrch rovnomerne rozložte mrazené maliny.
  9. V malom hrnci privediete do varu polevu s cukrom a vodou. Nechajte ju mierne vychladnúť.
  10. Potom polevu jemne a rovnomerne nalejte na maliny, aby vytvorila lesklý povrch.
  11. Nechajte tortu vychladnúť a stuhnúť pred podávaním.

Dobrú chuť!

Servírovanie a skladovanie

Po pripravení malinového koláča ho necháme v chladničke cez noc stuhnúť. Na druhý deň môžete servírovať a vychutnávať si tento vynikajúci dezert.

Osobné odporúčanie

Tento koláč je ideálny na letné dni, keď sú maliny v plnej sezóne. Ak chcete experimentovať, môžete pridať aj iné ovocie ako sú čučoriedky alebo jahody.

Malinový koláč – Video recept:

Malinový koláč je jednoduchý, rýchly a veľmi chutný dezert, ktorý poteší každého milovníka ovocných koláčov. S jeho prípravou si poradí aj menej skúsený pekár. Určite vyskúšajte a nechajte sa uniesť vlnou ovocnej chuti!

Súvisiace články:

Úžasná minútová PUDINGOVÁ TORTA: Jemne krémová a pečie sa len 2 minúty!

Ferrero Rocher torta: Jednoduchý a nádherný dezert, ktorý vás dostane na kolená!

Šťavnatá a rýchla pomarančová torta so smotanovým krémom


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál


Súvisiace príspevky

Pripravte si nepečený Lotus dezert a to len zo 4 ingrediencií: Recept na tento dokonalý dezert mi prezradila moja  sestra!

Pripravte si nepečený Lotus dezert a to len zo 4 ingrediencií: Recept na tento dokonalý dezert mi prezradila moja sestra!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si tento luxusný nepečený Lotus dezert s mascarpone, ktorý je ideálny na každú príležitosť. Jednoduchý na prípravu a plný lahodných chutí, tento dezert si zamilujete. Lotus dezert s mascarpone je perfektným spôsobom, ako potešiť svojich blízkych. Vďaka kombinácii jemného krému a […]

15-minútový lenivý koláč s džemom – Dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré má každý doma v špajzi!

15-minútový lenivý koláč s džemom – Dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré má každý doma v špajzi!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Tento 15-minútový lenivý koláč s džemom je presne to, čo potrebujete! Je dokonale nadýchaný a pripravený z bežných surovín, ktoré máte pravdepodobne už doma. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú domáce koláče, […]

Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska: Návod na takúto dokonalú domácu zmrzlinu som si priniesla z Talianskej cukrárne!

Recept na stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska: Návod na takúto dokonalú domácu zmrzlinu som si priniesla z Talianskej cukrárne!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vychutnajte si tento recept na luxusnú stracciatella zmrzlinu priamo z Talianska, ktorá je jednoduchá na prípravu a plná neodolateľných chutí. Tento recept je ideálny na horúce letné dni. Pripravte túto lahodnú smotanovo-čokoládovú zmrzlinu, a ohromte tak svojich priateľov. Jednoduchý postup a kvalitné […]

Božská ananásovo-ricottová torta vafľa: Moja sestra vychválila tento dezert do nebies! Potešte týmto dezertom aj vy svojich blízkych.

Božská ananásovo-ricottová torta vafľa: Moja sestra vychválila tento dezert do nebies! Potešte týmto dezertom aj vy svojich blízkych.

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Pripravte si túto božskú ananásovo-ricottovú tortu vafľu, ktorá je ideálna na letné dni. Tento jednoduchý recept kombinuje sladkosť ananásu so smotanovým krémom a vláčnymi vafľami. Osviežte si deň lahodným ananásovým dezertom s vafľami a ricottou. Tento dezert je rýchly a jednoduchý na […]

Famózny pečený karfiolový steak: Tento recept u nás doma všetci milujeme! Veľmi ľahký, no chutný recept!

Famózny pečený karfiolový steak: Tento recept u nás doma všetci milujeme! Veľmi ľahký, no chutný recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Famózny pečený karfiolový steak s parmezánom a mozzarellou, ktorý poteší svojou bohatou chuťou a ľahkou prípravou. Tento recept je ideálny ako príloha alebo hlavné jedlo. Vychutnajte si pečený karfiol s lahodnou zálievkou z parmezánu a mozzarelly. Tento recept je rýchly, jednoduchý a […]

Extra karamelový snickers rez: Môj manžel na tento dezert nedá dopustiť!

Extra karamelový snickers rez: Môj manžel na tento dezert nedá dopustiť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento extra karamelový snickers rez s arašidovým karamelom a čokoládovou polevou je skutočným potešením pre všetkých milovníkov sladkého. Bohatá chuť čokolády a krémového syra sa dokonale dopĺňa s chrumkavými arašidmi a karamelovou vrstvou. Hľadáte dokonalý dezert na špeciálnu príležitosť? Tento čokoládový koláč […]


Google Správy: Daj nám ⭐