Hľadáte rýchly a chutný recept na večeru? Vyskúšajte túto extra chutnú pečenú zeleninu so zemiakmi! Je to jednoduché a zvládne to aj začínajúci kuchár.
Zabudnite na nudnú zeleninu! Táto pečená zelenina so zemiakmi je plná chuti a je hotová za 30 minút. Ideálne jedlo pre rušný týždeň.
Pečená zelenina so zemiakmi
Ingrediencie:
- 250 gramov zemiakov
- 1 malú brokolicu (50 gramov)
- 2 mrkvy strednej veľkosti (200 gramov)
- 1 malá cibuľa (85 gramov)
- 3 lyžice olivového oleja
- 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
- 1 a ½ čajovej lyžičky zmiešaných byliniek (rozmarín, oregano, tymián)
- ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
- ½ čajovej lyžičky mletej čiernej papriky
- ½ čajovej lyžičky soli
Postup prípravy:
- Zemiaky, brokolicu, mrkvy a cibuľu nakrájajte na menšie kúsky.
- Zmiešajte všetky zeleninové kúsky v miske s olivovým olejom.
- Pridajte kukuričný škrob, bylinky, cesnakový prášok a čiernu papriku. Dobrým prepojením ingrediencií zabezpečíte rovnomernú chuť.
- Pridajte soľ a premiešajte.
- Panvicu predhrejte na vysokú teplotu po dobu 30 sekúnd, potom znížte na stredne nízku teplotu.
- Zeleninu rovnomerne rozložte na panvici.
- Pečte 15 – 20 minút, potom panvicu otočte a pečte ďalších 15 – 20 minút.
- Dobrú chuť!
Pečená zelenina so zemiakmi – Video recept:
Takto jednoducho a rýchlo si môžete pripraviť túto extra chutnú pečenú zeleninu so zemiakmi. Je to ideálne jedlo pre rušný týždeň, keď potrebujete rýchlu a zdravú večeru. A navyše je to tak chutné, že si na ňu pochutnajú aj deti!
Súvisiace články
Jednoduchý recept na zeleninové Ratatouille: Francúzska klasika
Rýchly recept na zapekanú zeleninu, ktorá je chutnejšia ako mäso! Chutné a zdravé jedlo!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Harma’s Kitchen
