Ak ste milovníkom talianskej kuchyne, určite viete, akú nezabudnuteľnú príchuť majú sušené paradajky. Tieto lahôdky môžete pridať do šalátov, varených jedál alebo si ich vychutnať na chlebíčku s lahodným syrom. A teraz si ich môžete pripraviť aj doma, a to veľmi rýchlo!
Recept na fantastické sušené paradajky:
Ingrediencie:
- paradajky: 500 g
- sušená bazalka: 1 ČL
- sušený cesnak: 1 ČL
- cukor: 1/2 ČL
- soľ: 1/2 lyžičky
- olivový olej: 100 ml
Postup prípravy:
- Paradajky dôkladne opláchnite, osušte a nakrájajte na hrubšie kolieska.
- Na tanieri ich posypte soľou, cukrom a pokvapkajte olivovým olejom.
- Vložte paradajky do mikrovlnnej rúry a zohrievajte 8 minút na maximálny výkon.
- Odlejte šťavu, ktorú paradajky vypustia, a paradajky vložte späť do mikrovlnnej rúry na ďalších 7 minút.
- Po vychladnutí ich posypte sušenou bazalkou a sušeným cesnakom.
- Zmiešajte scedenú šťavu s olivovým olejom a touto zmesou zalejte sušené paradajky.
Týmto spôsobom si môžete pripraviť vynikajúce sušené paradajky bez potreby rúry alebo sušičky. Sú ideálne na dochutenie rôznych jedál alebo ako samostatná pochúťka.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na PARADAJKY v zime NEKUPUJEM! Hustá domáca paradajková omáčka po celý rok a LEN ZA HODINU!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z web stránky soukosom.ru
