Pohľad na zlatisté Vianočné maslové sušienky, ktoré práve vybrali zo súrodnej teploty rúry, rozveselí srdce každého maškrtníka. Ich jemná maslová vôňa sa rozlieha domovom a sľubuje sladký zážitok plný chutí a radosti.

Tento recept na Vianočné maslové sušienky je ako stvorený pre rodinné pečenie. Otvorte spolu kuchársku knihu tradičných receptov a vytvorte z týchto sviatočných pochúťok neodolateľnú vianočnú atmosféru. Uvidíte, že tieto sušienky sa stanú hviezdou vášho vianočného stola.

Vianočné maslové sušienky

Ingrediencie:

• Vanilkové sušienky:
  • 100g masla
  • 60g práškového cukru
  • štipka soli
  • 1/2 vanilkového struku alebo vanilkový extrakt
  • 1 žĺtok
  • 130g hladkej múky
  • 35g mletých mandlí

• Kakaové sušienky:
  • 100g masla
  • 60g práškového cukru
  • 10g kakaového prášku
  • štipka soli
  • 1 žĺtok
  • 125g hladkej múky
  • 30g mletých mandlí

Postup prípravy:

Maslo odmeriame a necháme ho dosiahnuť izbovú teplotu.

Maslo vymiešame do mäkka, pridáme práškový cukor, štipku soli a vanilku.

Pridáme žĺtok a dôkladne premiešame.

Do zmesi vsypeme múku a mleté mandle a premiešame do hladkého cesta.

Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a rozvaľkáme na požadovanú hrúbku.

Potom ho vložíme do chladničky na aspoň hodinu, aby stuhlo.

Cesto rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie na hrúbku približne 8 mm a opäť dáme chladiť.

Pripravíme si kakaové cesto podobne ako vanilkové, ale namiesto vanilky použijeme kakaový prášok.

Vyberte cesto z chladničky a vykrajujte z neho rôzne tvary. Pre inšpiráciu môžete pozrieť video.

Pečieme v predhriatej rúre na 170 °C približne 15–18 minút.

Dobrú chuť!

Vianočné maslové sušienky – Video recept

Vianočné maslové sušienky, krásne a chutné, sú ideálnym spôsobom, ako pridať kúzlo do vašich vianočných sviatkov.

Súvisiace články

Výborné krehké sušienky KVETINKY nielen na Vianoce: Neuveriteľne dobré!

Najjednoduchší recept na maslové sušienky vôbec! Za 10 minút! Chutia lepšie ako z obchodu!

Legendárne žĺtkové rezy: Najtradičnejší nielen vianočný dezert!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála HidaMari Cooking