Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Vyskúšajte tieto lahodné kokosovo-pistáciové guľky v čokoláde, ktoré si zamilujú malí aj veľkí.
Hľadáte dezert, ktorý ohromí vašich hostí, ale zároveň nezaberie veľa času? Tieto kokosovo-pistáciové guľky sú tou správnou voľbou. Ich príprava je jednoduchá a výsledok zaručene poteší. Kombinácia kokosu, pistácií a čokolády je neodolateľná a guľky sa doslova rozplývajú na jazyku.
Ingrediencie:
- 125 g kokosových sušienok alebo čajových sušienok
- 55 g (1/2 šálky) pistácií
- 50 g (1/2 šálky) kokosu
- 200 g (3/4 šálky) kondenzovaného mlieka
- 160 g tmavej čokolády
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja (~15 ml)
- Jedlé okvetné lístky ruží (voliteľné)
Postup prípravy:
- Sušienky pomelte v mixéri na jemný prášok.
- Pistácie pomelte podobne, pričom si odložte 2 lyžičky pomletých pistácií na ozdobenie.
- Do misky pridajte pomleté sušienky, pistácie a kokos. Premiešajte.
- Prilejte kondenzované mlieko a dôkladne premiešajte, aby vznikla hustá zmes.
- Zo zmesi tvarujte malé guľky a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Roztopte čokoládu s rastlinným olejom vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnej rúre.
- Každú guľku ponorte do rozpustenej čokolády a opäť ju uložte na papier na pečenie.
- Posypte odloženými pistáciami a podľa želania ozdobte jedlými okvetnými lístkami ruží.
- Nechajte guľky úplne vychladnúť, aby čokoláda stuhla.
Dobrú chuť! 🌹🍫
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť pistácií ich pred mletím krátko opražte na suchej panvici.
- Ak nemáte radi tmavú čokoládu, môžete použiť mliečnu alebo bielu.
- Guľky môžete ozdobiť aj strúhaným kokosom, nasekanými orechmi alebo kandizovaným ovocím.
- Pre ľahšie tvarovanie guliek si ruky namáčajte v studenej vode.
- Guľky skladujte v chladničke, aby čokoláda nestuhla.
Video recept:
Veríme, že si na týchto kokosovo-pistáciových guľkách pochutíte. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné kokosové guľôčky – nepečená sladká pochúťka na Vianoce
Super chutné jednoduché čokoládové muffiny na Vianoce
Pomarančové linecké koláčiky s džemom a Nutellou – vianočná klasika
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché a vynikajúce
