Hľadáte perfektný slaný koláč na Veľkú noc? Nehľadajte ďalej! Tento Veľkonočný Parížsky syrový koláč je plný lahodnej syrovej náplne a je taký jednoduchý na prípravu, že ho zvládne každý.
Tento koláč je ideálny pre sviatočné oslavy, ale je dostatočne chutný aj na bežné jedlo. Je ľahký a nadýchaný s bohatou syrovou chuťou, ktorú si zamiluje celá rodina.
Veľkonočný Parížsky syrový koláč
Ingrediencie:
- 200 ml teplého mlieka
- 1 vajce
- 3 polievkové lyžice oleja
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 1 balíček sušeného droždia
- 300 g hladkej múky
- Na náplň: strúhaný syr a feta syr
- 1 žĺtok na potretie
Postup prípravy:
- Zmiešajte teplé mlieko, vajce, olej, cukor, soľ a kvasnice.
- Postupne pridávajte múku a miešajte, až kým nevznikne lepkavé cesto.
- Zakryte misku a nechajte cesto kysnúť 30 minút.
- Pripravte náplň zmiešaním strúhaného syra a feta syra.
- Cesto preložte na pomúkovanú dosku a vytvorte z neho kruh.
- Naplňte syrovou náplňou. (pozri video)
- Potrite žĺtkom a vrch posypte ešte feta syrom a strúhaným syrom.
- Pečte 20-25 minút pri 180°C.
Veľkonočný Parížsky syrový koláč – Video recept:
Ak chcete vyskúšať nový a chutný slaný koláč, tento Parížsky syrový koláč je perfektnou voľbou. Je jednoduchý na prípravu a zaručene ulahodí vašim chuťovým pohárikom.
Súvisiace články
Vrstvený slaný koláč s hydinovou pečeňou: Veľmi jednoduchý a chutný
Slaný koláč z cukety: Stačí len nastrúhať cuketu a pridať zemiak a syr!
Vynikajúca gibanica podľa tradičného balkánskeho receptu
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Varenie a pečivo
