Fašírky s taveným syrom sú klasikou, ktorá nikdy neomrzí. Vyskúšajte tento overený recept a pripravte si šťavnaté fašírky, ktoré si zamiluje celá rodina.
Hľadáte recept na chutné a jednoduché fašírky? Tieto fašírky s taveným syrom sú presne to, čo potrebujete. Vďaka tavenému syru sú krásne šťavnaté a plné chuti. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník. Prekvapte svojich blízkych lahodným obedom či večerou.
Ingrediencie:
Na fašírky:
- 1 tavený syr
- 50 g masla
- Kôpor podľa chuti
- Údená červená paprika podľa chuti
- 500 g mletého mäsa
- 1 vajce
- 1 cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 3 polievkové lyžice strúhanky
- 200 ml mlieka
- 1 čajová lyžička zázvoru
- 1 čajová lyžička muškátového orieška
- Soľ podľa chuti
- Čierne korenie podľa chuti
- 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
- 2 polievkové lyžice múky
- Olivový olej na vyprážanie
Na šalát:
- 1 paradajka, nakrájaná
- 50 g syra, nakrájaného
- 1 strúčik cesnaku, pretlačený
- 1 čajová lyžička sezamu
- Čierne korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica majonézy
- Olivový olej podľa chuti
Postup prípravy:
- Do misky vložte tavený syr a maslo, pridajte nakrájaný kôpor a údenú červenú papriku. Dobre premiešajte.
- V ďalšej miske zmiešajte mleté mäso, vajce, nadrobno nakrájanú cibuľu, strúhanku, mlieko, zázvor, muškátový oriešok, soľ, čierne korenie a nadrobno nakrájaný cesnak.
- Dobre premiešajte a vytvarujte fašírky. Naplňte ich pripravenou syrovou zmesou.
- Fašírky obaľte v hladkej múke a vysmažte ich na olivovom oleji do zlatista.
- Na prípravu šalátu zmiešajte paradajku, syr, pretlačený cesnak, sezam, čierne korenie, majonézu a olivový olej.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť syra použite kvalitný tavený syr s vyšším obsahom tuku.
- Ak chcete, aby boli fašírky extra šťavnaté, pridajte do mäsovej zmesi trochu strúhanej cukety alebo mrkvy.
- Fašírky môžete podávať s rôznymi prílohami, napríklad s zemiakovou kašou, ryžou alebo dusenou zeleninou.
- Zvyšné fašírky môžete uskladniť v chladničke a na druhý deň ich ohriať v mikrovlnnej rúre alebo na panvici.
Video recept:
Veríme, že vám tento recept na fašírky s taveným syrom zachutil. Pripravte si ich aj vy a vychutnajte si ich s vašimi blízkymi.
Súvisiace články:
Najchutnejšie fašírky z mletého mäsa: Najlepší obed, aký poznám!
Pečené kapustové fašírky: Jednoduchý recept na šťavnatú pochúťku bez námahy
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché menu
