Chutné a jemné slané syrové pečivo, ktoré pripravíte len zo štyroch ingrediencií. Tento jednoduchý recept vás zaručene očarí a stane sa neoddeliteľnou súčasťou vašej kuchyne. Syrové pečivo je skvelou voľbou na oslavy, posedenia alebo ako rýchle občerstvenie pre vašu rodinu.
Pripravte si doma lahodné slané syrové pečivo, ktoré poteší každého, komu ho ponúknete. Toto pečivo je jednoduché na prípravu a nevyžaduje veľa času ani náročné ingrediencie. Stačí vám iba štyri základné ingrediencie, trochu trpezlivosti a výsledok bude stáť za to!
Slané syrové pečivo
Ingrediencie:
- 250 g masla (izbovej teploty)
- 400 g tvrdého syra (alebo balkánsky syr)
- 1 čajová lyžička soli (upravte podľa chuti)
- 400 g hladkej múky
- vajíčko (na potretie)
- sézamové semienka, rasca (voliteľné)
Postup prípravy:
- Do misky dajte maslo a na jemno nastrúhaný tvrdý syr. Dôkladne premiešajte.
- Do zmesi postupne pridávajte preosiatu múku a soľ. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Cesto nechajte odpočívať v chladničke aspoň 1 hodinu, ideálne cez noc.
- Na pomúčenej ploche cesto vyvaľkajte a preložte. Opakujte niekoľkokrát.
- Pomocou formičky vytvorte malé koláčiky. Potrite ich rozšľahaným vajíčkom.
- Pečte v predhriatej rúre na 220 stupňov Celzia, asi 30 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
Tipy:
- Pridajte bylinky: Skúste do cesta pridať bylinky ako tymian, rozmarín alebo oregano pre navýšenie chuti.
- Syr: Použite rôzne druhy syrov pre rôzne chuťové variácie. Napríklad môžete vyskúšať eidam, goudu alebo parmezán.
- Formičky: Vytvárajte zaujímavé tvary pomocou rôznych formičiek pre deti alebo na sviatočné oslavy.
- Doplňte sezamom: Pred pečením potrite pečivo rozšľahaným vajíčkom a posypte ho sezamovými semienkami alebo rascou pre extra chuť a textúru.
Slané syrové pečivo – Video recept:
Slané syrové pečivo je skvelým spôsobom, ako potešiť svojich blízkych a priateľov. Tento jednoduchý recept vám umožní pripraviť si chutné občerstvenie, ktoré si každý zamiluje. Vychutnajte si prípravou a následným ochutnaním tohoto skvelého pečiva, ktoré jednoducho patrí do každej domácnosti.
Súvisiace články:
Jemné slané syrové pečivo: Vrelo ho odporúčam každému, kto má rád syrové! Určite neoľutujete!
Krehké pečivo plnené tvarohom Sochniki: Tieto koláčiky naplnia vaše srdce radosťou
Toto jemné pečivo je skutočnou bombou: Zmizne za minútu!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ivana Dinulović Šerpica Recept
