Palacinková banánová torta s tvarohovým krémom je skvelý dezert, ktorým som nadchla celú svoju rodinu. Verím, že aj vy oceníte túto výnimočnú, ľahkú a chutnú sladkosť. Ako hlavný hrdina sa tu predstaví banán – ovocie, ktoré je nielen chutné, ale aj výživné.
Palacinková banánová torta s tvarohovým krémom – Ingrediencie:
- 3 banány
- 2 vajcia
- 3 lyžice cukru
- Štipka soli
- 200 ml mlieka
- 1 lyžica droždia
- 200 ml teplej vody
- 260 gramov hladkej múky
- Rastlinný olej na potretie
- 500 gramov tvarohu
- 200 gramov masla
- 380 gramov salka, pridávaného vo troch fázach
- Ľubovoľné bobuľové ovocie na dekoráciu
Postup prípravy:
Najprv sa ponoríme do prípravy našich banánových palaciniek. Banány, vajcia, cukor a štipku soli rozmixujte v mixéri na hladký krém. Potom pridajte mlieko a droždie a znovu všetko dôkladne premiešajte. Prilejte teplú vodu a postupne, za stáleho miešania, pridávajte múku. Zmes by mala byť hladká a bez hrudiek.
Nechajte cesto odpočívať približne 30 minút. Výsledkom bude nadýchané a voňavé cesto, ktoré poteší nielen vaše chuťové bunky, ale aj oči.
Potom rozohrejte panvicu a jemne ju potrite rastlinným olejom. Pri strednom ohni opatrne vylejte porciu cesta a smažte z obidvoch strán do zlatista.
Keď sú všetky lievance hotové, je čas na prípravu náplne. Tvaroh nasekajte, pridajte maslo a zmes rozmiešajte na hladký krém. Potom pridajte kondenzované mlieko, ale pozor – pridávajte ho vo troch etapách, aby sa všetko dobre premiešalo.
Nakoniec plnku rozotrite na lievance a posypte ich ľubovoľnými bobuľami pre dodatočnú sviežosť a vizuálnu atraktívnosť.
Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť a poteší vašich najbližších. Dobrú chuť a príjemné chvíle pri jeho príprave!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
- Zapekaná brokolica za pár eur: Januárový hit, ktorý zasýti celú rodinu a šetrí peňaženku
- Šťavnaté fašírky z cukety a zemiakov: Pridajte túto surovinu a rodina si vypýta dupľu
- Obed do práce za 15 minút: Sýty cestovinový šalát so šunkou, ktorý vám budú kolegyne závidieť
- Keď neviem čo variť, robím tieto zapekané cestoviny: Rodina sa ich nevie dojesť!
- Sýty obed za 3 eurá? Vyskúšajte túto zemiakovo-syrovú bombu. Mäso vám k nej chýbať nebude
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála AZIZA GOTOVIT
