Vyskúšajte tento nepečený citrónovo-tvarohový dezert s čokoládovými sušienkami. Je to dokonalá kombinácia sladkej a kyslej chuti, ktorú si zamilujete. A čo je najlepšie? Nevyžaduje žiadne pečenie!
Tento dezert je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Potrebujete len pár základných surovín a trochu času na chladenie. Výsledok vás však ohromí svojou lahodnou chuťou a nadýchanou konzistenciou.
Nepečený citrónový dezert s čokoládovými sušienkami
Ingrediencie:
- 1 balíček čokoládových sušienok
- 500 ml smotany (33%)
- 1 kg tvarohu
- 3 balíčky citrónového želé
- čokoládová poleva navrch- môže byť ,ale aj nemusí
Postup prípravy:
- Príprava citrónového želé:
- Rozpustíme 3 balíčky citrónového želé v 0,5 l vriacej vody. Miešame, kým sa želé úplne nerozpustí.
- Odstavíme a necháme vychladnúť, kým želé nezačne mierne tuhnúť.
- Príprava tvarohového krému:
- Vychladnutú smotanu vyšľaháme dotuha.
- Do vyšľahanej smotany postupne pridávame tvaroh a dôkladne miešame, kým sa nespojí do hladkej hmoty.
- Nakoniec pridáme mierne tuhnúce želé a krátko premiešame, len kým sa suroviny nespoja. Hmota sa môže zdať riedka, ale veľmi rýchlo stuhne.
- Príprava sušienkového základu:
- Spodok formy vystlaný papierom na pečenie pokryjeme vrstvou čokoládových sušienok.
- Ak používate formu s odnímateľnými bokmi, boky formy môžete zaistiť fóliou, aby sa dezert ľahšie vyberal.
- Kombinácia vrstiev:
- Na vrstvu sušienok rovnomerne navrstvíme tvarohovú plnku a povrch urovnáme.
- Vrch posypeme rozdrvenými čokoládovými sušienkami.
- Chladenie:
- Dezert vložíme do chladničky na 2-3 hodiny, aby dobre stuhol.
- Voliteľná čokoládová poleva:
- Ak chcete dezert ozdobiť čokoládovou polevou, rozpustíme čokoládu podľa návodu a nalejeme ju na vrch stuhnutého dezertu.
- Necháme polevu stuhnúť v chladničke.
Týmto spôsobom si pripravíte osviežujúci a lahodný citrónový tvarohový dezert s čokoládovými sušienkami. Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu citrónovú chuť môžete do krému pridať trochu citrónovej kôry.
- Namiesto čokoládových sušienok môžete použiť aj iné druhy sušienok, napríklad maslové alebo kakaové.
- Ak chcete dezert ozdobiť, môžete použiť čerstvé ovocie, šľahačku alebo čokoládovú polevu.
Nepečený citrónový dezert – Video recept:
Tento nepečený citrónovo-tvarohový dezert s čokoládovými sušienkami je skvelou voľbou pre každú príležitosť. Je to jednoduchý, osviežujúci a lahodný dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Tak na čo ešte čakáte? Vyskúšajte ho ešte dnes!
Súvisiace články:
Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!
Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého
Jahodový koláč s vanilkovým krémom: Najlepší domáci recept pre neodolateľný dezert
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduchý recept na