Najjednodušší recept na domáci jahodový džem ako od babičky – krok za krokom

Najjednodušší recept na domáci jahodový džem ako od babičky – krok za krokom

Túžite po domácom jahodovom džeme, ktorý chutí ako od babičky? Máme pre vás jednoduchý recept, ktorý zvládne aj úplný začiatočník! Vďaka nášmu podrobnému návodu si už čoskoro budete vychutnávať túto sladkú pochúťku na čerstvom pečive.

Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú vôňu a chuť čerstvých jahôd. S naším postupom premeníte sezónne ovocie na lahodný džem, ktorý vám spríjemní raňajky, desiatu alebo olovrant po celý rok.

Recept na domáci jahodový džem

Ingrediencie:

  • 2 kg jahôd
  • 1 kg cukru
  • 2 sáčky Gelfix 2:1
  • Trochu rumu

Postup prípravy:

  1. Príprava jahôd:
    • Jahody očistite a umyte.
    • Jahody dajte do hrnca a popučte ich, kým nezískate požadovanú konzistenciu.
  2. Príprava zmesi s Gelfixom:
    • K popučeným jahodám pridajte 4 lyžice cukru a 2 sáčky Gelfixu 2:1.
    • Dobre premiešajte, aby sa cukor a Gelfix rovnomerne rozptýlili v jahodovej zmesi.
  3. Varenie jahodovej zmesi:
    • Jahodovú zmes priveďte k varu a varte asi 1 minútu.
    • Pridajte zvyšok cukru (celé kilo bez 4 lyžíc) a dôkladne premiešajte.
  4. Dokončenie džemu:
    • Zmes znovu priveďte k varu a nechajte variť 5 minút za stáleho miešania.
    • Počas varenia odstraňujte penu, ktorá sa tvorí na povrchu.
  5. Príprava pohárov:
    • Čisté poháre si nachystajte a do každého viečka nalejte trochu rumu.
    • Poháre naplňte horúcim džemom a pevne uzavrite viečkom.
  6. Zaváranie:
    • Poháre otočte hore dnom a prikryte dekou.
    • Nechajte ich takto vychladnúť, aby sa viečka pevne uzavreli.

Tipy:

  • Použite kvalitné, zrelé jahody pre najlepší výsledok.
  • Experimentujte s množstvom cukru podľa vašej chuti.
  • Rum v pohároch slúži ako konzervačný prostriedok a pomáha predísť tvorbe plesní. Nebude v džeme cítiť, takže sa nemusíte obávať.
  • Uchovávajte džem na chladnom a tmavom mieste.

Recept na domáci jahodový džemVideo recept:

Vyskúšajte tento jednoduchý recept na jahodový džem a prekvapte svojich blízkych lahodnou domácou pochúťkou. S naším návodom zvládnete prípravu ľavou zadnou a výsledok vás zaručene poteší. Užite si sladkú chuť leta po celý rok!

Súvisiace články:

Najchutnejší recept na domácu jahodovú zmrzlinu! Rýchla a jednoduchá!

Výborná jahodová torta Diplomat: Ľahučká a ideálna aj na oslavu

Jahodový sen bez cukru: Osviežujúci dezert na leto!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jana C., Obrázok od -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ z Pixabay


Súvisiace príspevky

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

Ak máte doma maslo a trochu múky, urobte si tieto mäkké sušienky! Rýchly a jednoduchý recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Tieto mäkké sušienky sú tou správnou voľbou! S použitím základných surovín, ktoré máte pravdepodobne doma, si vykúzlite neodolateľnú maškrtu pre celú rodinu. Vďaka tomuto rýchlemu a jednoduchému receptu si môžete vychutnať domáce […]

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom: Jednoduchý a rýchly letný recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Zapečená paprika plnená kuracím mäsom a syrom je ideálnym letným jedlom, ktoré v sebe spája sviežosť papriky, šťavnatosť kuracieho mäsa a lahodnú chuť syra. Tento jednoduchý a rýchly recept je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a zároveň výživné jedlo. Pokiaľ […]

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

Túto zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi by som jedla kľudne aj každý deň! Jednoduchá na prípravu a chuťovo vynikajúca!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zdravom jedle, ktoré si zamilujete? Vyskúšajte túto neodolateľnú zapekanú brokolicu so syrom a zemiakmi, ktorá vás očarí svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Táto zapekaná brokolica je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá jednoduchý recept na sýte jedlo […]

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

Tieto krehké sušienky sa topia v ústach! Len s 3 ingredienciami! Bože, aké chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné krehké sušienky? Tieto krehké zázraky s len tromi ingredienciami sú odpoveďou na vaše sladké túžby! Pripravte sa na explóziu chutí, ktorá vás očarí už po prvom zahryznutí. S naším podrobným receptom a inšpiratívnym videom zvládnete […]

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

Neskutočne chutná orechová torta: Tento recept je hviezdou každej oslavy!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalú orechovú tortu, ktorá sa stane hviezdou každej oslavy? Táto neskutočne chutná orechová torta je presne to, čo potrebujete! S naším podrobným receptom a užitočnými tipmi ju hravo zvládnete pripraviť aj vy. Táto torta je kombináciou nadýchaného orechového cesta, […]

Letná paradajková špecialita: Najlepšie predjedlo na grilovačku!

Letná paradajková špecialita: Najlepšie predjedlo na grilovačku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Leto a grilovanie idú ruka v ruke. Prinášame vám recept na osviežujúce predjedlo, ktoré zvýrazní chuť každého letného posedenia. Hlavnou hviezdou tejto špeciality sú paradajky, ktoré v kombinácii s paprikou, cibuľou a cesnakom vytvoria jedinečný zážitok pre chuťové poháriky. Pridajte letnú atmosféru […]


Google Správy: Daj nám ⭐