Máte chuť na niečo rýchle, chutné a lacné? Vyskúšajte tieto fantastické zemiakové placky so syrom! Pripravujú sa veľmi jednoducho a zvládne ich naozaj každý. Stačí zopár základných surovín a o chvíľu si môžete pochutnávať na chrumkavých plackách s lahodnou syrovou chuťou.
Zemiakové placky so syrom sú klasikou, ktorá nikdy nesklame. Sú ideálne na rýchly obed, večeru alebo len tak na zahryznutie. Tento recept je overený a zaručene uspejete aj keď s varením ešte len začínate. Placky sú krásne chrumkavé zvonka a mäkké zvnútra. Vďaka pridanému syru sú lahodne šťavnaté a voňavé. Podávajte ich s kyslou smotanou, kečupom alebo obľúbenou zeleninou.
Ingrediencie:
Ingrediencie:
- Zemiaky – 500 g
- Syr – 80 g
- Vajcia – 2 ks
- Soľ
- Čierne korenie
- Cesnak – 1 strúčik
- Olej
Postup prípravy:
- Zemiaky varíme v osolenej vode do mäkka, približne 10-15 minút. Potom ich vyberieme, ošúpeme a nastrúhame.
- K nastrúhaným zemiakom pridáme nastrúhaný syr, vajcia, pretlačený cesnak, soľ a čierne korenie. Všetko dobre premiešame.
- Na panvici rozohrejeme olej a pomocou lyžice vytvarujeme placky, ktoré opekáme z oboch strán do zlatista.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do cesta pridať bylinky ako petržlenovú vňať, pažítku alebo kôpor.
- Ak chcete placky zdravšie, skúste ich upiecť v rúre na papieri na pečenie.
- Zemiaky môžete nastrúhať na jemno alebo nahrubo, podľa toho akú konzistenciu placiek preferujete.
- Do cesta môžete pridať aj kúsky šunky, slaniny alebo inej údeniny.
- Placky môžete podávať ako hlavné jedlo s prílohou, alebo ako chutnú prílohu k mäsu.
Video recept:
Veríme, že si na týchto zemiakových plackách so syrom pochutíte. Sú jednoduché na prípravu, lacné a pritom veľmi chutné. Neváhajte a vyskúšajte tento recept ešte dnes!
Súvisiace články:
Chrumkavé zemiakové placky so syrom a cesnakom: Jednoduchý recept
Extra chrumkavé domáce zemiakové placky: Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete!
Lacná sedliacka bašta: Vyprážané zemiakové placky s mrkvou, ktoré zvládne každý!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
