Kuracie prsia na šťave sú rýchlym a jednoduchým jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť šťavnaté kuracie mäso s lahodnou omáčkou za menej než 15 minút.

Ak hľadáte rýchly a chutný recept na obed alebo večeru, kuracie prsia na šťave sú skvelou voľbou. S použitím jednoduchých surovín a niekoľkých krokov vytvoríte dokonalý pokrm plný chutí.

Kuracie prsia na šťave

Ingrediencie:

• Kuracie prsia (nakrájané na tenké plátky)
• Maslo
• Olivový olej
• 2 vajcia
• Nasekaná petržlenová vňať
• 2-3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
• Múka
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• Kurací vývar (množstvo podľa potreby)

Postup prípravy:

1. Príprava kuracieho mäsa:
   • Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky.
   • V miske zmiešajte vajcia so soľou, čiernym korením a nasekanou petržlenovou vňaťou.
2. Obalenie a vyprážanie:
   • Kuracie rezne obalte v hladkej múke a potom vo vajíčkovej zmesi.
   • Na panvici rozohrejte olivový olej a maslo. Opekajte kuracie mäso z oboch strán približne 3 minúty, kým nezískajú zlatistú farbu.
   • Mäso vyberte z panvice a odložte bokom.
3. Príprava omáčky:
   • Do tej istej panvice pridajte kurací vývar, pretlačený cesnak a nasekanú petržlenovú vňať. Premiešajte a nechajte prevariť.
4. Dokončenie jedla:
   • Vráťte kuracie rezne do panvice a zalejte ich pripravenou šťavou.
   • Prikryte a nechajte dusiť približne 5 minút, aby sa chute spojili a mäso sa prevarilo.
5. Podávanie:
   • Podávajte so šťavou z panvice a ozdobte ďalšou petržlenovou vňaťou podľa chuti.

Dobrú chuť!

Tipy:

• Použite čerstvú petržlenovú vňať pre intenzívnejšiu chuť.
• Ak chcete jemnejšiu omáčku, pridajte do kuracieho vývaru lyžicu smotany na varenie.
• Kuracie prsia môžete podávať s ryžou, zemiakovou kašou alebo čerstvým chlebom.

Kuracie prsia na šťave – Video recept:

Tento recept na kuracie prsia na šťave je ideálnym riešením pre rýchle a chutné jedlo, ktoré si môžete vychutnať v kruhu rodiny. Šťavnaté mäso, jednoduchá príprava a výborná chuť zaručujú, že sa tento pokrm stane pravidelnou súčasťou vášho jedálnička.

Súvisiace články:

Šťavnaté kuracie prsia v krémovej bielej omáčke: Naučte sa tento rýchly a jednoduchý recept – nebudete ľutovať!

Jednoduchý a rýchly nápad na obed: Kuracie prsia s cesnakovo-maslovou omáčkou

Skvelý nápad na obed: Kuracie prsia v chrumkavej slaninke pečené v rúre

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kuhinja za 10