Hľadáte jednoduchý recept na vianočné pečivo, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku? Vyskúšajte tieto jemné vianočné hviezdičky, ktoré zvládne upiecť naozaj každý!
Pripravte si tie najchutnejšie vianočné hviezdičky s týmto jednoduchým receptom, ktorý si zamilujete. Stačia vám len tri ingrediencie a trochu času. Vďaka kyslej smotane sú tieto hviezdičky krásne nadýchané a jemné. Ozdobte ich podľa vlastnej fantázie a vychutnajte si ich s rodinou a priateľmi.
Ingrediencie:
- 250 g hladkej múky
- 200 g kyslej smotany
- 150 g studeného masla
- Voliteľné: zmes cukru a škorice na obalenie
Postup prípravy:
- V mise zmiešajte múku so studeným maslom nakrájaným na malé kúsky. Rýchlo ho zapracujte, aby sa vytvorili drobné hrudky.
- Pridajte kyslú smotanu a spracujte cesto, kým nebude hladké. Nepracujte príliš dlho, aby sušienky zostali jemné.
- Hotové cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte v chladničke odpočívať aspoň 2 hodiny.
- Na pomúčenej ploche cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 3 mm.
- Pomocou formičiek vykrajujte sušienky a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 15–18 minút, alebo kým nebudú sušienky jemne zlatisté.
- Voliteľne: Ešte teplé sušienky obalte v zmesi cukru a škorice pre extra chuť a vôňu.
Tipy:
- Pre ešte krehkejšie vianočné hviezdičky použite namiesto hladkej múky polohrubú.
- Ak nemáte kyslú smotanu, môžete ju nahradiť bielym jogurtom.
- Cesto pred pečením poriadne vychlaďte, aby sa s ním lepšie pracovalo.
- Hviezdičky môžete ozdobiť čokoládovou polevou, orieškami alebo farebným cukrom.
- Upečené hviezdičky skladujte v uzatvárateľnej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že si na týchto jemných vianočných hviezdičkách pochutnáte. Svojou jednoduchosťou a chuťou si určite získajú vaše srdcia a stanú sa neodmysliteľnou súčasťou vašich vianočných sviatkov.
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Super chutné jednoduché čokoládové muffiny na Vianoce
Rýchle kokosové piškótky s čokoládovým krémom – jednoduchý vianočný dezert
Dvojfarebné vianočné sušienky v tvare listov – výborné a jednoduché
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Millas Traumwelt
