Objavte krásu jednoduchosti s našim receptom na bravčové mäso na cibuli a nakládaných uhorkách. Tento kulinársky zážitok premení každý obed na špeciálnu príležitosť. S našimi krok za krokom pokynmi zvládnete pripraviť toto lahodné jedlo, ktoré oslní vašu rodinu a poteší ich chuťové poháriky.
Vychutnajte si neodolateľnú chuť jemného bravčového mäsa, pripraveného na cibuli a nakladaných uhorkách. Tento recept je nielen úžasne chutný, ale aj nekomplikovaný a rýchly na prípravu, ideálny na rodinný obed. Objavte tajomstvo dokonalej omáčky a mäsa, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku!
Recept na bravčové mäso na cibuli:
Ingrediencie:
- 350g cibule
- 800g bravčového mäsa (krkovička)
- Soľ a korenie
- 2 lyžice bravčovej masti
- Bobkový list
- Dve guličky nového korenia
- 1 lyžička drveného kmínu
- 2 lyžice horčice
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžica worcesterskej omáčky
- Silný vývar (kurací alebo hovädzí)
- 160g nakladaných uhoriek
Postup prípravy:
- Na bravčovej masti orestujte 350g nadrobno nakrájanej cibule.
- Bravčové mäso si nakrájajte na asi 2-3 cm kúska a osolte a okoreňte.
- Pridajte k cibuli a opečte z oboch strán.
- Následne pridajte bobkový list, dve guličky nového korenia a 1 lyžičku drveného kmínu.
- Pridajte 2 lyžice horčice, 2 lyžice sójovej omáčky a 1 lyžicu worcesterskej omáčky.
- Zalejte silným vývarom tak aby bolo mäso úplne ponorené a dusíme na veľmi miernom ohni 2 hodiny.
- Pridajte 160g nakladaných nakrájaných uhoriek a varíme ďalších 10 minút.
Bravčové mäso na cibuli – Video recept:
Pripravte si tento neodolateľný recept na bravčové mäso na cibuli a nakládaných uhorkách a premeňte každý rodinný obed na nezabudnuteľný zážitok. S ľahkosťou a jednoduchosťou prípravy, tento recept poteší nielen vaše chuťové poháriky, ale aj poskytne príležitosť stráviť viac času s rodinou. Už viac nehľadajte, toto je recept, ktorý vám prinesie pochvalu od celej rodiny!
Súvisiace články
Mäsové guličky v rajčinovej omáčke podľa mojej starkej: Podľa tohoto receptu ich varím už 40 rokov!
Novoročné medailóniky z bravčovej panenky v krémovej omáčke: Na Nový rok u nás nesmú chýbať!
Dusené hovädzie mäso na burgundský spôsob v lahodnej omáčke s hubami
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty bez brepty