Prežite nezabudnuteľné chvíle počas sviatočných osláv s naším receptom na Fantastický Novoročný krémeš Vtáčie mlieko. Tento lahodný dezert, kombinujúci nadýchané cesto a bohatý krém, je ideálny na zdieľanie radosti a potešenia s rodinou a priateľmi. Vyskúšajte túto jednoduchú, ale efektnú pochúťku a zažite sladký začiatok nového roka!
Tento jedinečný recept sme získali od Tünde Szabó na jej Facebookovej stránke.
Novoročný krémeš Vtáčie mlieko
Potrebujeme:
Pre základné cesto:
- 8 bielkov
- 8 polievkových lyžíc kryštálového cukru
- 8 polievkových lyžíc hladkej múky
- 1 balenie prášku do pečiva
Krém:
- 1 balenie masla
- 150 g práškového cukru
- 8 žĺtkov
- 5 polievkových lyžíc hladkej múky
- 2 balenie vanilkového cukru
- 400 ml mlieka
Pre vrch:
- 400 ml smotany na šľahanie + 2 stužovače
- voliteľné: kakao
- plech o rozmeroch 31 x 21 cm
Postup prípravy:
- Bielky vyšľaháme s cukrom do pevného snehu.
- Manuálne do snehu primiešame (preosiatu) múku a prášok do pečiva.
- Túto zmes rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Maslo a cukor našľaháme do peny.
- V hrnci zohrejeme 300 ml mlieka.
- V zostávajúcom mlieku rozmiešame žĺtky a múku.
- Túto zmes potom vmiešame do mlieka v hrnci a uvaríme hustý puding.
- Puding necháme vychladnúť a následne do neho vmiešame našľahané maslo.
- Krém natrieme na upečené cesto.
- Na krém našľaháme šľahačku a prípadne posypeme preosiatym kakaom.
- Krémeš servírujeme vychladený. Dobrú chuť!
Nechajte sa uniesť lahodnými chvíľami s naším Fantastickým Novoročným krémešom Vtáčie mlieko. Tento dezert je viac než len maškrta – je to spôsob, ako spojiť ľudí a vytvoriť nezabudnuteľné spomienky. Nech už hľadáte niečo na oslavu alebo len chcete potešiť svoju rodinu, s týmto dezertom to zaručene dosiahnete.
Súvisiace články
Silvestrovská KRÉMEŠ TORTA z lístkového cesta: Jednoduchá a veľmi rýchla!
Úžasne jemný a krémový POSCHODOVÝ KRÉMEŠ: Na Vianoce u nás nesmie chýbať!
Fantastický krémeš „oblíž prst“ – Na Vianoce u nás tento zákusok nemôže chýbať!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z Facebooku Szabó Tünde
Image by KamranAydinov on Freepik
