Vianoce sú časom radosti, rodiny a samozrejme vynikajúcich sladkostí. Naše mini tortičky BIELY SEN sú ľahké na prípravu, no nesmierne chutné. Sú perfektnou kombináciou piškótového cesta, vanilkového pudingu a ríbezlí, všetko obalené v lahodných kokosových lupienkoch.
Pripravte sa na sladké prekvapenie tejto vianočnej sezóny s našimi mini tortičkami BIELY SEN. Tento recept, inšpirovaný vianočnými tradíciami, kombinuje jemnú piškótu, lahodný vanilkový krém, svieže ríbezle a kokosovú posypku.
Vianočné mini tortičky BIELY SEN
Ingrediencie:
- 150g hladkej múky
- 150g kryštálového cukru
- 6 vajec (oddelených)
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 PL vanilkového cukru
- 4 PL ríbezľového džemu
- 150g masla
- 150g práškového cukru
- 200g vanilkového pudingu
- 100g strúhaného kokosu
Postup prípravy:
Vyšľahajte bielka so štipkou soli do tuha. V ďalšej miske vyšľahajte žĺtka s cukrom a vanilkovým cukrom do nadýchaného stavu. Žltkovú zmes pridajte k bielkam a jemne vmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva.
Zmes vylejte na plech s rozmermi 30×40 cm vyložený papierom na pečenie a rovnomerne uhladte. Pečte 10 minút v predhriatej rúre na 180 stupňov. Po upečení odstráňte papier na pečenie a nechajte cesto vychladnúť.
Vyšľahajte maslo s práškovým cukrom asi 5-10 minút, až kým maslo nezbelie. Postupne pridávajte vanilkový puding a zašľahávajte do hladka. Krém dajte do cukrárskeho vrecka.
Z cesta vykrajujte malé kruhy. Kolieska zlepujte krémom a ríbezľovým džemom. Krémom natrite aj boky a vrch a celé obalte v kokose. Dobrú chuť!
Video recept
Tieto mini tortičky BIELY SEN sú perfektnou kombináciou chutí a textúr, ktoré potešia každého milovníka sladkostí. Sú ideálne pre vianočné oslavy alebo ako milé prekvapenie pre vašich blízkych. Pripravte si ich doma a užite si sladký vianočný zážitok!
Súvisiace články
ŠVÉDSKA MANDĽOVÁ TORTA na Vianoce: Stačí 1 hodina a máte hotovo!
Vianočná nepečená čokoládová torta za 10 MINÚT: Je lahodná a vynikajúca!
Vianočná torta RAFAELLO: Neskutočne jemná a lahodná torta pre skutočných milovníkov kokosu a mandlí!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Nebeský
