Máte chuť na chutné a rýchle jedlo? Tieto krémové kolienka za minútku sú ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí si chcú pochutnať na lahodnom obede bez zdĺhavého státia pri sporáku.
Krémové kolienka za minútku sú skvelým receptom pre zaneprázdnených ľudí a rodiny s deťmi. Príprava je jednoduchá a rýchla, zvládne ju naozaj každý. Stačí pár základných surovín a za chvíľku máte na stole chutné jedlo, ktoré si zamilujú všetci. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!
Ingrediencie:
- 4 šálky vody
- 1 polievková lyžica soli
- 1 polievková lyžica oleja
- 1 šálka kolienok
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 malá cibuľa
- Olivový olej na restovanie
- 1/3 šálky paradajkovej pasty
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky sušeného čili
- 1 čajová lyžička mletej červenej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky oregana
- 1/2 šálky mlieka
- 1/2 šálky smotany na varenie
- Voliteľné: kocka kuracieho bujónu
- 1/2 šálky strúhaného čedaru
- 1/2 šálky strúhanej mozzarelly
- 1 polievková lyžica masla
Postup prípravy:
- Do hrnca nalejte vodu, pridajte soľ a olej a nechajte zovrieť. Do vriacej vody nasypte kolienka a uvarte ich do polomäkka.
- Cibuľu a cesnak nakrájajte, cesnak môžete aj prelisovať. Na panvici s olivovým olejom orestujte cesnak, pridajte cibuľu a potom paradajkovú pastu.
- Osoľte, pridajte červenú papriku, čierne korenie a sušené čili. Povarte 2–4 minúty.
- Zalejte vodou z cestovín, premiešajte a nechajte povariť.
- Pridajte mlieko, smotanu a prípadne kocku bujónu. Dôkladne premiešajte.
- Do omáčky pridajte uvarené kolienka, strúhaný syr, maslo a dobre premiešajte.
- Hotové jedlo môžete servírovať a ozdobiť nasekanou vňaťou podľa chuti.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Ak chcete, aby boli kolienka ešte krémovejšie, pridajte viac smotany na varenie.
- Pre pikantnejšiu chuť môžete pridať viac čili papričiek alebo použiť štipľavejšiu papriku.
- Do omáčky môžete pridať aj ďalšie bylinky podľa chuti, napríklad bazalku alebo tymian.
- Ak nemáte čerstvý cesnak, môžete použiť aj sušený.
- Kolienka môžete podávať s čerstvým zeleninovým šalátom.
Video recept:
Veríme, že si na týchto krémových kolienkach za minútku pochutíte. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Súvisiace články:
Extrémne jednoduchý recept na kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete!
Tieto chutné kolienka s vajíčkom ma naučila robiť moja stará mama! Na tento recept nedám dopustiť!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Aqsa’s Cuisine
