Hľadáte rýchly a chutný recept na obed alebo večeru? Vyskúšajte tieto zapečené tortilly s kuracím mäsom! Sú hotové za pár minút a zvládne ich aj začínajúci kuchár.
Už vás nudia obyčajné obložené tortilly? Doprajte si lahodnú variantu s kuracím mäsom, zeleninou a syrom! Zapečené tortilly s kuracím mäsom sú ideálnym riešením, keď potrebujete rýchle a chutné jedlo. Vďaka jednoduchému receptu ich zvládne aj menej skúsený kuchár a výsledok poteší celú rodinu.
Zapečené tortilly s kuracím mäsom
Ingrediencie:
- 600 g kuracích pŕs
- 4ks tortill
- 2 stredne veľké cibule
- 100 g papriky
- 100 g hrášku
- 100 g kukurice
- 1 lyžička kurkumy
- 1 lyžička mletej papriky
- 1 lyžička cesnakového korenia
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1 lyžička soli
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- Malá hrsť pažítky
- Strúhaný syr podľa vlastného výberu
- Majonéza
Postup prípravy:
- Na stredne veľkej panvici zohrejte 3 lyžice oleja na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte do zlatista, približne 5-6 minút.
- Do panvice pridajte kurkumu, mletú papriku, cesnakové korenie, čierne korenie a soľ a restujte približne ešte 1 minútu.
- Ďalej pridajte do panvice nakrájané kuracie prsia a opekajte na vyššej teplote približne 5-6 minút.
- Pridajte nakrájanú papriku, hrášok a kukuricu a dobre premiešajte aby sa všetky ingrediencie spojili. Pridajte paradajkový pretlak a varte na strednom ohni ďalšie 3-4 minúty.
- Panvicu odstavte z ohňa a pridajte nakrájanú pažítku a následne odložte stranou.
- Na čistom pracovnom povrchu položte tortillu a prerežte ju na polovicu.
- Do stredu tortilly dajte trochu nastrúhaného syra a na vrch pridajte časť kuracej zmesi.
- Okraje tortilly potrite majonézou.
- Zložte boky tortilly podľa potreby, napríklad do tvaru trojuholníka, a na vrch pridajte ďalší nastrúhaný syr.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C po dobu 10-15 minút, alebo kým tortilly nie sú zlatohnedé.
Tipy:
- Pre pikantnejšiu chuť môžete do kuracej zmesi pridať chilli papričky.
- Ak nemáte radi kukuricu, môžete ju nahradiť napríklad brokolicou alebo inou zeleninou.
- Namiesto majonézy môžete okraje tortilly potrieť napríklad aj kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom.
Zapečené tortilly s kuracím mäsom – Video recept:
Zapečené tortilly s kuracím mäsom sú chutné a sýte jedlo, ktoré je ideálne na obed, večeru alebo aj ako desiata. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, aké je jednoduchý a chutný!
Súvisiace články:
Raňajky do 15 minút: Tortilla muffiny s vajíčkom a slaninou pre celú rodinu!
Tortilla plnená španielskou zeleninovou zmesou: ľahký a rýchly obed
Tortilla s mletým mäsom a syrom za 5 minút: Lahodná a nenáročná na prípravu
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála TastefulTales
