Čarovný paradajkový šalát – Najchutnejší paradajkový šalátik všetkých čias! Rýchlo a jednoducho

Čarovný paradajkový šalát je rýchly a jednoduchý recept, ktorý prinesie do vašej kuchyne sviežosť a výnimočnú chuť. Vďaka kombinácii čerstvých paradajok, cibule a jedinečnej marinády tento šalátik očarí každého pri stole.

Leto je ideálnym časom na ľahké a chutné jedlá. Tento paradajkový šalát je dokonalým príkladom toho, ako môžu jednoduché suroviny vytvoriť gastronomický zážitok. Stačí pár ingrediencií a máte hotový šalát, ktorý osvieži a zasýti.

Čarovný paradajkový šalát

Ingrediencie:

• 3-4 paradajky (nakrájané na kolieska)
• Listy bazalky (nasekané)
• 4 strúčiky cesnaku (pretlačené)
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička cukru
• 1 lyžička červenej sladkej papriky
• 1 lyžica octu
• Olivový olej
• 2 lyžičky medu
• Šťava z 1 citróna
• Kôpor (nasekaný, na ozdobu)
• 2 červené cibule (nakrájané na polmesiačiky)

Postup prípravy:

1. Príprava zeleniny:
   • Červenú cibuľu nakrájajte na polmesiačiky a vložte do misky.
   • Paradajky nakrájajte na kolieska a pridajte ich k cibuli.
   • Nasekajte bazalku a vložte do druhej misky.
2. Príprava marinády:
   • K nasekanej bazalke pridajte pretlačený cesnak, soľ, cukor, červenú papriku, ocot, olivový olej, šťavu z jedného citróna a med.
   • Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
3. Spojenie:
   • Marinádu nalejte na paradajky a cibuľu. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa zelenina obalila marinádou.
4. Chladenie:
   • Misku prikryte a odložte na hodinu do chladničky, aby sa chute prepojili.
5. Podávanie:
   • Pred podávaním posypte nakrájaným kôprom a zľahka premiešajte.

Dobrú chuť!

Tipy:

• Pre výraznejšiu chuť môžete do marinády pridať trochu balzamikového octu.
• Paradajky je najlepšie použiť zrelé a šťavnaté, aby šalát získal čo najlepšiu chuť.
• Šalát je ideálny ako príloha k hlavnému jedlu alebo ľahká večera.

Čarovný paradajkový šalát – Video recept:

Čarovný paradajkový šalát je nielen rýchly na prípravu, ale aj plný lahodných chutí, ktoré sa spoja v dokonalej harmónii. Obohaťte svoje jedlo týmto osviežujúcim šalátom, ktorý si zamiluje celá rodina.

Súvisiace články:

Ak chcete chutné a ľahké letné jedlo, všetko, čo potrebujete, sú tuniak, cherry paradajky a cestoviny.

Najväčia letná pochúťka z domácich rajčín: Bulharské paradajky s kôprom

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfacher Koch