Ako sa pripravuje najlepšia marináda na kuracie mäso? Recept mi poradila moja suseda

Hľadáte spôsob, ako pripraviť lahodné kuracie mäsko? Táto jednoduchá marináda je ideálnym riešením! Naučte sa, ako pripraviť najlepšiu marinádu, ktorá dodá vášmu jedlu výnimočnú chuť a vôňu.

Kuracie prsia sú skvelým základom pre rôzne jedlá, ale kľúčom k ich dokonalosti je dobre zvolená marináda. Pripravte sa na kulinársku cestu plnú chutí s naším overeným receptom!

Najlepšia marináda na kuracie mäso

Ingrediencie:

500 g kuracích pŕs
20 ml olivového oleja
Soľ
Čierne korenie
Červená paprika podľa chuti
3 vajcia
250 g kyslej smotany
Bazalka
150 g tvrdého syra
1 paradajka
Bylinky podľa chuti (voliteľné)

Postup prípravy:

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
Mäso vložíme do misy, polejeme olivovým olejom, posypeme koreninami a soľou. Môžeme pridať aj bylinky alebo ďalšie koreniny podľa chuti. Potom všetko dobre premiešame.
Do inej misy si rozklepneme vajcia, pridáme smotanu, bazalku a pridáme ešte syr, ktorý sme si nastrúhali na hrubom strúhadle. Vložíme do misky s mäsom.
Zapekaciu misu vymastíme olejom a zmes nalejeme do nej. Uhladíme lyžicou.
Navrch ešte naukladáme kolieska paradajky.
Dáme piecť do predhriatej rúry pri 180 °C na približne 40 minút.

Tipy:

Marinujte cez noc: Ak máte čas, nechajte mäso marinovať v chladničke cez noc. Tým dosiahnete intenzívnejšiu chuť.
Pridajte citrón: Trochu citrónovej šťavy môže pridať svieži nádych do vašej marinády a pomôže zmäkčiť mäso.
Hrajte sa s bylinkami: Nebojte sa experimentovať s rôznymi bylinkami a koreninami podľa svojej chuti.

Najlepšia marináda na kuracie mäso – Video recept:

Tento recept na kuracie prsia v marináde je ideálnym riešením pre každého, kto chce pripraviť chutné a šťavnaté jedlo bez zložitých postupov. Vyskúšajte ho ešte dnes a presvedčte sa sami, aký môže byť jednoduchý a rýchly spôsob, ako urobiť z obyčajného kuracieho mäsa skutočnú lahôdku.