Talianske nakladané paradajky sú jedným z najjednoduchších receptov, ktoré môžete vyskúšať. Tieto paradajky sú veľmi chutné, lahodné a krásne voňavé, a môžete si ich vychutnať po celý rok.
Talianske nakladané paradajky – Na prípravu tohto receptu budete potrebovať
- 2 kg paradajok
- 2 cibule
- 1 feferónku
- 5-6 strúčikov cesnaku
- 3 bobkové listy
- 1 zväzok bazalky
- 3 ČL soli
- 3 ČL kryštálového cukru
- 3 ČL octu (70%)
Postup prípravy
Začnite tým, že paradajky nakrájate na polovicu a uložíte ich do misy. Cibuľu a feferónku nakrájate na plátky. Do čistého a sterilizovaného litrového pohára vložíte nakrájané cesnakové strúčiky a pridáte bobkový list. Potom naukladáte jednu vrstvu paradajok, pridáte cibuľu a bazalku. Potom pridáte ďalšiu vrstvu paradajok a feferónku. Nakoniec pridáte sypké prísady: soľ a cukor. Nalejete ocot a zeleninu zalejete po okraj vriacou vodou. Poháre napevno uzavriete viečkom, prekryjete ich uterákom a necháte úplne vychladnúť. Zeleninu môžete takto skladovať až 12 mesiacov.
Takto pripravené paradajky sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať chutnú a zdravú zeleninu po celý rok. Dobrú chuť!
Video recept
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Malinový koláč s pudingom – 1 cesto použiješ na spodok aj na chrumkavú posýpku
- Recept od svokry, ktorý nikdy nesklame: Šťavnatý rez s kávou a džemom mizne okamžite
- Stačí jeden plech a rodina je spokojná: Famózny koláč s krémom
- Domáce šamrole ako z cukrárne: Cesto sa lístkuje samé a sneh drží tvar aj na druhý deň
- Krémový jablčník, ktorý pečiem každú nedeľu – vláčny, lacný a hotový raz-dva
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Melissa Mir
