Svieži jarný šalát s uhorkou, reďkovkou a vajíčkami je ideálnou voľbou pre ľahkú a chutnú večeru. Tento šalát je plný vitamínov a minerálov, ktoré vám dodajú energiu po dlhej zime.
Vychutnajte si sviežosť jari s týmto jednoduchým a rýchlym receptom na šalát. Uhorka, reďkovka a vajíčka sú skvelou kombináciou chutí a farieb. Tento šalát je ideálny ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako samostatný ľahký obed či večera.
Ingrediencie:
🕒 Čas prípravy: 10 minút
🍽 Počet porcií: 2 – 3
- Uhorka – 1 ks
- Varené vajcia – 3 ks
- Reďkovky – 250 g
- Pažítka – podľa chuti
- Soľ – podľa chuti
- Čierne korenie – podľa chuti
- Majonéza – 1 – 2 lyžice (alebo kyslá smotana)
Postup prípravy:
1️⃣ Uhorku umyte, osušte a nakrájajte na malé kúsky.
2️⃣ Varené vajcia olúpte a nakrájajte na drobno.
3️⃣ Reďkovky umyte, odstráňte konce a nakrájajte na malé kúsky.
4️⃣ Pažítku nasekajte nadrobno a pridajte k ostatným surovinám do misy.
5️⃣ Do šalátu pridajte soľ, čierne korenie a majonézu (alebo kyslú smotanu).
6️⃣ Všetko dôkladne premiešajte, aby sa chute prepojili.
7️⃣ Šalát môžete ihneď podávať alebo nechať chvíľu vychladiť v chladničke.
Tipy:
1️⃣ Ľahšia verzia – Ak chcete šalát menej kalorický, použite biely jogurt namiesto majonézy.
2️⃣ Výber byliniek – Okrem pažítky môžete pridať kôpor alebo petržlenovú vňať pre osviežujúcu chuť.
3️⃣ Chrumkavý prvok – Pre extra chrumkavosť môžete do šalátu pridať nasekané vlašské orechy alebo slnečnicové semienka.
4️⃣ Dochutenie – Ak chcete výraznejšiu chuť, pridajte kvapku citrónovej šťavy alebo horčicu.
5️⃣ Podávanie – Skvelo sa hodí ako príloha k hlavnému jedlu alebo s čerstvým pečivom.
Dobrú chuť! 😊
Video recept:
Svieži jarný šalát s uhorkou, reďkovkou a vajíčkami je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú zdravé a chutné jedlo. Tento šalát je jednoduchý na prípravu a plný vitamínov.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od KAZAN
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
