Slávnostný šalát v tvare slnečnice je efektný a chutný nápad na oslavy. Tento šalát je nielen krásny na pohľad, ale aj plný chutí, ktoré potešia každého hosťa. Pripravte si ho podľa nášho receptu a urobte dojem na svojich blízkych.
Hľadáte originálny recept na oslavu? Slávnostný šalát v tvare slnečnice je skvelou voľbou. Tento šalát je nielen chutný, ale aj krásne vyzerá. Vďaka svojmu tvaru slnečnice sa stane ozdobou každej oslavy. Priprava je jednoduchá a zvládne ju každý.
Ingrediencie:
🕒 Čas prípravy: 30 minút
🍽 Počet porcií: 4 – 6
- 2 kuracie prsia
- 1/2 veľkej cibule
- 1 ČL obľúbeného korenia na kuracie mäso
- 1/3 ČL sladkej papriky
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
- 3 varené vajcia
- 1 malá plechovka konzervovaného hrášku (200 g)
- 3 PL majonézy
- 5 – 6 PL strúhaného syra
- 1 malá plechovka čiernych olív bez kôstok (150 g)
- slané čipsy Pringles (alebo iné lupienky)
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava kuracieho mäsa:
- Kuracie prsia umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na kocky.
- Vložte do misky, pridajte korenie na kuracie mäso, sladkú papriku, soľ a čierne korenie, dobre premiešajte.
- Cibuľu nakrájajte na kocky.
- Na panvici rozohrejte olej a restujte cibuľu, kým mierne nezhnedne.
- Pridajte kuracie mäso a opečte ho do zlatista. Odstavte a nechajte vychladnúť.
2️⃣ Príprava šalátu:
- Vajcia nakrájajte na kocky a vložte do misky.
- Pridajte scedený hrášok a vychladnuté kuracie mäso.
- Premiešajte a pridajte majonézu. Opäť dobre premiešajte.
3️⃣ Tvarovanie šalátu:
- Hlboký tanier vyložte potravinárskou fóliou a do neho vložte šalát.
- Na hlboký tanier položte plochý tanier a otočte ho hore dnom.
- Odstráňte hlboký tanier aj fóliu.
4️⃣ Dekorácia:
- Posypte šalát strúhaným syrom.
- Olivy nakrájajte na polovice a poukladajte na vrch šalátu.
- Okolo šalátu poukladajte čipsy Pringles do tvaru slnečnicových lupienkov.
5️⃣ Servírovanie:
- Šalát môžete ihneď podávať.
- Ak ho pripravujete vopred, čipsy pridajte až pred podávaním, aby zostali chrumkavé.
Tipy:
1️⃣ Šťavnatejšie kuracie mäso – Ak chcete, aby bolo mäso ešte jemnejšie, môžete ho pred opečením marinovať v troche oleja a citrónovej šťavy.
2️⃣ Alternatíva k majonéze – Ak preferujete ľahšiu verziu, môžete použiť grécky jogurt zmiešaný s lyžičkou horčice.
3️⃣ Rôzne druhy syra – Okrem syra gouda môžete použiť aj parmezán, eidam alebo balkánsky syr pre intenzívnejšiu chuť.
4️⃣ Olivy podľa chuti – Ak nie ste fanúšikom čiernych olív, môžete použiť zelené alebo ich úplne vynechať.
5️⃣ Dlhšia trvanlivosť – Ak pripravujete šalát na oslavu, skladujte ho v chladničke bez čipsov a pridajte ich až tesne pred podávaním.
Dobrú chuť! 😊
Video recept:
Slávnostný šalát v tvare slnečnice je ideálnou voľbou na každú oslavu. Je chutný, krásny a jednoduchý na prípravu. Urobte radosť svojim hosťom a pripravte im tento originálny šalát.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Obżarciuch
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
