Ryžová panvička so zeleninou je ideálnym jedlom pre tých, ktorí hľadajú rýchly, zdravý a chutný recept. S našim návodom ju pripravíte len za 30 minút.
Hľadáte rýchly a výživný recept? Naša ryžová panvička so zeleninou je to pravé! Vďaka jednoduchej príprave a kombinácii čerstvej zeleniny a dlhozrnnej ryže je toto jedlo skvelou voľbou pre zaneprázdnené dni. Zvládnete ho za 30 minút a výsledok vás ohromí.
Ryžová panvička so zeleninou
Ingrediencie:
- 1 cibuľa
- 150 g červenej papriky
- 150 g mrkvy
- 150 g hrášku
- 400 ml zeleninového vývaru
- 120 g dlhozrnnej ryže
- 30 g paradajkovej pasty
- Repkový alebo slnečnicový olej
- Soľ
- Korenie
- Oregano
Postup prípravy:
- Príprava zeleniny:
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
- Papriku zbavíme semien a nakrájame na malé kúsky.
- Mrkvu olúpeme a nakrájame na malé kúsky.
- Restovanie zeleniny:
- Na panvici rozohrejeme olej a opražíme cibuľu do sklovita.
- Pridáme papriku, hrášok a mrkvu a všetko krátko premiešame.
- Príprava ryže:
- Pridáme ryžu a polovicu zeleninového vývaru.
- Dochutíme soľou, korením a oreganom.
- Znova premiešame, prikryjeme panvicu a necháme ryžu napučať.
- Dokončenie jedla:
- Keď sa tekutina vyvarí, pridáme paradajkovú pastu a zvyšný vývar a dobre premiešame.
Podávame ako hlavné jedlo alebo prílohu.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre zvýšenie nutričnej hodnoty môžete pridať kúsok tofu alebo kuracieho mäsa.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte trochu chilli papričky.
- Na dochutenie môžete použiť aj iné bylinky podľa chuti, ako napríklad bazalku alebo tymian.
- Podávajte s čerstvým šalátom alebo celozrnným pečivom pre vyvážené jedlo.
- Zeleninový vývar môžete nahradiť kuracím vývarom pre bohatšiu chuť.
Ryžová panvička so zeleninou – Video recept:
Ryžová panvička so zeleninou je skvelým riešením pre rýchly a zdravý obed či večeru. Tento recept je jednoduchý, plný vitamínov a chutí. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami, ako môže byť príprava lahodného jedla jednoduchá a rýchla. Dobrú chuť!
Súvisiace články:
Krémová ryža s brokolicou: Jednoduchý a rýchly recept na lahodnú večeru
Ryža so zeleninou na panvičke: Jednoduchá a chutná večera!
Ryža s kuracími stehienkami z jedného pekáča: Výborný obed skoro bez práce!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Sandrine nápady na pečenie
