Máte chuť na chutný zemiakový šalát, ale nechce sa vám tráviť v kuchyni hodiny? Tento rýchly zemiakový šalát s hráškom a nakladanými uhorkami je presne to, čo potrebujete. Pripravíte ho raz-dva a osvieži každý stôl.
Hľadáte recept na jednoduchý a osviežujúci šalát, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento rýchly zemiakový šalát s hráškom a nakladanými uhorkami je ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Vďaka kombinácii uvarených zemiakov, lahodného hrášku a kyslých uhoriek si na ňom pochutná celá rodina.
Ingrediencie:
- Zemiaky – 500 g
- Červená cibuľa – 1 ks
- Nakladané uhorky – 250 g
- Konzervovaný hrášok – 250 g
- Soľ – podľa chuti
- Čierne korenie – podľa chuti
- Majonéza – 2-3 lyžice
Postup prípravy:
Príprava zemiakov:
- Zemiaky varte v osolenej vode, kým nebudú mäkké, približne 15 minút.
- Po uvarení ich ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Príprava zeleniny:
- Červenú cibuľu nakrájajte nadrobno a dajte do veľkej misky.
- Nakladané uhorky nakrájajte na malé kocky a pridajte k cibuli.
- Konzervovaný hrášok sceďte a pridajte do misky.
3. Spojenie šalátu:
- Do misky so zeleninou pridajte nakrájané zemiaky.
- Dochucujte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Pridajte 2-3 lyžice majonézy a všetko dôkladne premiešajte.
Servírovanie:
Podávajte vychladené ako prílohu k hlavnému jedlu alebo ako samostatný šalát. Skvelo sa hodí k mäsu alebo grilovaným pokrmom. 🥗
Dobrú chuť! 🍽️
Tipy:
- Pre ešte výraznejšiu chuť šalátu môžete pridať lyžičku horčice.
- Ak nemáte radi majonézu, môžete ju nahradiť jogurtom alebo kyslou smotanou.
- Šalát môžete ozdobiť čerstvými bylinkami, napríklad petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
- Pre pikantnejšiu verziu pridajte do šalátu štipku mletého čierneho korenia alebo chilli.
- Zemiaky môžete variť v šupke, budú chutnejšie a zachovajú si viac vitamínov.
Video recept:
Veríme, že si tento rýchly zemiakový šalát s hráškom a nakladanými uhorkami zamilujete. Je to skvelá voľba pre teplé letné dni, ale aj ako príloha k rôznym jedlám počas celého roka.
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od KAZAN
