Máte chuť na rýchly a chutný obed? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na karfiol s vajíčkom. Je hotový raz-dva a zvládne ho pripraviť naozaj každý.
Hľadáte inšpiráciu na jednoduché a zároveň chutné jedlo? Karfiol s vajíčkom je skvelou voľbou pre každého, kto si chce pochutnať bez zbytočného státia v kuchyni. Recept je nenáročný a zvládnu ho aj začiatočníci. Navyše, karfiol je plný vitamínov a minerálov, takže si doprajete aj niečo zdravé.
Ingrediencie:
- Karfiol – 350 g
- Rastlinný olej
- Maslo – 15 g
- Vajcia – 2 ks
- Soľ
- Čierne korenie
- Sladká červená paprika
- Kôpor
Postup prípravy:
- Karfiol rozdeľte na menšie ružičky a varte ho v osolenej vode 1 – 2 minúty, potom scedte.
- Na panvici rozohrejte olej a maslo a pridajte predvarený karfiol.
- Vajcia v miske rozšľahajte so soľou.
- Karfiol na panvici okoreňte čiernym korením a pridajte sladkú červenú papriku.
- Pomalým prúdom vlejte rozšľahané vajcia do panvice a miešajte, aby sa vajcia rovnomerne rozliali.
- Pridajte nasekaný kôpor, premiešajte a podávajte.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete karfiol pred varením krátko opiecť na panvici.
- Ak máte radi pikantnejšie jedlá, pridajte do vajíčok štipku chilli.
- Karfiol s vajíčkom môžete podávať s čerstvým pečivom alebo varenými zemiakmi.
- Dochu môžete ozvláštniť aj pridaním byliniek ako petržlen alebo pažítka.
- Ak nemáte k dispozícii čerstvý kôpor, môžete použiť aj mrazený.
Video recept:
Veríme, že si tento jednoduchý recept na karfiol s vajíčkom zamilujete. Je to skvelý spôsob, ako si rýchlo a chutne pripraviť obed alebo večeru. Prajeme vám dobrú chuť!
Súvisiace články:
Pečené karfiolové rezne: Toto je najchutnejší recept na karfiol, aký poznám!
Chutný pečený karfiol – veľmi jednoduchý a rýchly recept
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
